무를 넣은 김장속이 많이 있는데 얼려도 될까요?
양념 얼려서 여름에 김치할수있는지 궁금합니다
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
김장 속이 있는데 얼려도 될까요
김장속 조회수 : 2,117
작성일 : 2025-11-15 15:43:09
IP : 112.145.xxx.105
5 개의 댓글이 있습니다.
1. ㅎㅎ
'25.11.15 3:46 PM (112.162.xxx.59)네 냉동으로 고고
다음에 쓰면되요.
근데 벌써 김장했어요?2. 김치속
'25.11.15 3:53 PM (112.145.xxx.105)여기는 강원도인데 대부분 김장하셨아요
평창 김장 축제도 17일에 끝나고요
무를 채 썰어 넣은거라 안되는줄 알았어요3. 나루
'25.11.15 3:54 PM (58.225.xxx.182)얼려도 되는데 소분해서 얼리세요.
김치 한번 할때 필요한 양만큼씩이요.
한꺼번에 얼리면 녹였다 다시 얼리고.. 무한반복..4. 물론이죠
'25.11.15 4:16 PM (1.245.xxx.39) - 삭제된댓글일년내내 효자 노릇 합니다
그런데 무채가 많으면 해동했을때 아무래도 물기가 좀 있어요
그럴때 저는 고춧가루 더 넣고 간을 좀 더해요5. 빙그레
'25.11.15 7:13 PM (122.40.xxx.160)저는 일부러 양념을 많이 만드러 얼려놓고
봄에 열무나 겉절이 할때 고추가루와 멸치액젓으로 간 맞춥니다. 김치해먹기 너무 수월해집니다.
작년엔 딱맞아 못 썼는데 올해는 쫌 여유있게 할려구요.
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