양념 간단하고 맛있게 하는분들 양념레시피 어떻게 하시나요?
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
20킬로 절임배추 양념은
배추 조회수 : 964
작성일 : 2025-11-15 09:15:36
IP : 175.192.xxx.144
6 개의 댓글이 있습니다.
1. ..
'25.11.15 9:31 AM (182.220.xxx.5)2. ..
'25.11.15 9:52 AM (211.234.xxx.214)첫김장 도전해볼까봐요.쉬운 레시피에요
3. 저도 초보 김장러
'25.11.15 10:16 AM (211.184.xxx.68)며칠전에 20키로 했는데요
생새우500그람, 고춧가루 종이컵 10컵
갓 1단~1단 반, 쪽파한단( 800그람)
새우젓 900그람, 멸치액젓 800그람
간마늘 800그람, 간생강 60그람
다시마육수 1리터+ 찹쌀풀 800그람정도에
무 깍둑썰어서 500그람+사과반개, 배반개 매실액 반컵정도
넣어서 믹서기 갈고요.
무 한개반 채썰고.
생새우, 멸치액젓 새우젓 고춧가루
간마늘간생강 잘게 썬 갓, 쪽파
믹서기 재료넣고 버물버물...
한시간 물기 뺀 절임배추와 합체.
전날 김치통 씻어놓고 큰김장도구들도 씻어놓고
마늘 무 같은것들도 준비...
아침일찍 하나로마트가서 절임배추 사오고
물기빼면서 일하는거죠,.,
아!! 청각도 처음 넣어봤어요. 마른청각 200그람.
전 사실 찹쌀밥을 해서 다시마육수에 넣었고.
유튜브
윤이련이랑 딸을 위한 레시피 등
여러 영상 참고해서 조합했구요.
재료들이 조금 부족하거나 더 들어가도 상관은 없지만
간이 너무 짜면 안되니 젓갈류는
좀 분할하면서 간 보세요4. 초보김장러
'25.11.15 10:26 AM (211.184.xxx.68)아 찹쌀밥은 찹쌀 크게 한컵에 물 많이 넣고
압력솥에 훌렁하게 밥 지어서 사용했어요.
다시마육수 찹쌀밥 배 사과 매실청 넣고
믹서기 갈갈
새우젓이나 생새우 같이 가는 사람들도 있는데
전 믹서기에 냄새배는거 싫어서리..5. ㅅㅈ
'25.11.15 11:48 AM (223.39.xxx.11)유튜브 추추의 한끼식사 한번 보세요.
어제 20키로 김장 영상 올라왔어요.6. ㅇㅇ
'25.11.15 12:12 PM (116.33.xxx.99)올해는 첫김장 도전하는 글이 많이 올라오네요
김장홍보러인데 뿌듯합니다
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 1773401 | 지하철 사랑의 편지 ‘집값‘ | 오늘은선물 | 15:12:24 | 386 |
| 1773400 | 엄마의 해방일지 16 | 물방울 | 15:12:09 | 1,214 |
| 1773399 | 헐.. 인천 마약사범들 마약 소지한 사진.jpg 14 | .. | 15:10:27 | 2,487 |
| 1773398 | 기특한 조카 3 | ㅇㅇ | 15:05:16 | 1,280 |
| 1773397 | ×대백화점 불륜사건이 뭔가요? 2 | ㅇㅇ | 15:03:35 | 2,373 |
| 1773396 | 고춧가루 곱게 갈아서 쓰시나요? 1 | ,,, | 15:00:55 | 194 |
| 1773395 | 동대문도 혼주한복 6 | 혼주 | 14:58:16 | 724 |
| 1773394 | 내일 수능 논술이나 면접가신는 분들 1 | 고3엄마 | 14:57:49 | 451 |
| 1773393 | 패키지여행시 불필요한 대화.. 5 | L;;;; | 14:56:04 | 1,357 |
| 1773392 | 시골의 심각한 쓰레기 문제 7 | 이매진 | 14:55:34 | 1,271 |
| 1773391 | 쇠고기 무국에 해물동전육수 넣어도 괜찮을까요? 4 | ... | 14:55:24 | 580 |
| 1773390 | 위와 대장 내시경 같이 받으려고 하는데... 2 | 내시경 | 14:50:10 | 485 |
| 1773389 | 나홀로 여행 중 끼어드는 사람 6 | 음 | 14:47:36 | 1,533 |
| 1773388 | 황금 돼지띠가 이번 수능본 학생들 맞나요? 2 | ... | 14:47:07 | 655 |
| 1773387 | 트레이더스 뿌리있는 상추 화분에 심으면 싱싱하게 먹을 수 있을까.. 3 | 상추(트레이.. | 14:43:56 | 490 |
| 1773386 | 마운자로 1일차 3 | ㅇㅇㅇ | 14:37:58 | 673 |
| 1773385 | 쟈스민님 이북식 김장 8 | 나루 | 14:36:43 | 986 |
| 1773384 | 다시 직장을 다닙니다 10 | 다시 | 14:35:13 | 1,161 |
| 1773383 | 버스 옆사람 숨결에서 냄새가 심하게 나면 7 | .. | 14:30:49 | 1,524 |
| 1773382 | 논술 왜 따라오냐고 10 | .. | 14:29:59 | 1,053 |
| 1773381 | 비밀 있으신가요 18 | 임금님귀는 .. | 14:25:48 | 1,516 |
| 1773380 | 날이 너무 좋은데 쓸쓸하네요 5 | 쓸쓸해요 | 14:22:03 | 1,338 |
| 1773379 | 사진찍을때 기다려드렸더니 9 | 단풍 | 14:21:37 | 1,457 |
| 1773378 | 지방카페에서 사기당한 썰 1 | 웃자 | 14:06:35 | 1,588 |
| 1773377 | 고려대공대 11 | 고려대 | 14:06:15 | 1,409 |