매일 계란찜 해드시는분 계세요?

[전]

계란찜없음 밥을 못먹을정도라

귀찮아도 꼭 해서먹어요

혹시 필요하신분들 레시피 참고하시라고요 
저같은경우 뚝배기에 대략 1/3컵 물과 다시마조각

2개정도넣고 물을 끓여요.

계란3개 풀어서넣고 마늘반ts(이게 중요)

미림 1ts 새우젓 1Ts넣고 막 풀어준다음

끓는물에 부어요.

수저로 한방향으로 계속 저은다음 80%되직하게되면

가스오브시 한웅큼, 썬파 한웅큼 잽싸게넣고 뚜껑

닫습니다. 불은 중약으로 조절하고 2-3분있음 수증기떨어지는 소리날때 불끄고 뚜껑열어보면 완전 먹음직스런 폭탄찜 완성이요. 여기에 참기름 한두방울 추가해도 좋아요

한수저 퍼서 밥과함께 먹음....넘 옛스럽고,푸근한맛 

 

포인트는 마늘, 가스오부시

근데 글로써서 그렇지 해보면 정말 간단하다는 ㅋㅋ

[..]

완전 정성 가득이네요
계란 3개 깨고 포트에 물 끓여 계란 풀어 놓은 곳에 계란이랑 같은 양 부어주고
전자렌지에 5분 돌려주면 끝!!

[..]

감사해요 ~가시오부시를 사야겠어요

[궁금]

미림, 가쓰오부시 꼭 있어야 하나요
그럼 사려구요

레시피 감사합니다

[네]

보통 계란과 설탕궁합인데 전, 설탕 싫어서 미림으로 해요

[ㅇㅇㅇㅇ]

계란찜 감사합니다.

[...]

계란찜에 가쓰오부시 신박하네요
저도 해봐야겠어요 ㅎㅎ

[계란찜]

해먹어야겠어요 뜨끈하니

[고마워요]

계란찜 좋아해요.

[가쓰오부시 없으면]

메밀국수장국 쓰시면 돼요

[...]

가쓰오부시 사러 갑니다ㅎ

[...]

설거지는 어떻게 하시나요?
그릇에 달라붙지 않나요?
전 영양 생각해서 저녁에 계란찜만 먹어요.

[....]

둘째가 계란찜 엄청 좋아해요. 고3이라 집에서 저녁먹게되면 늘 하게되는 듯 해요. 잘 따라서 해볼게요. 감사~~

[계란찜]

매일은 아니지만 자주 해먹는데
미림,참치액,대파,후추,물 계란 두개 막 섞어서
계란찜기에 쪄서 먹어요
입맛 없을때 목도 안막히고 먹기 좋아요

[ㅇㅇ]

제가 어릴때 계란찜 좋아해서 자주먹었어요. 계란찜맛있죠

[몬스터]

와 과장이 굉장히 복잡하네요. 저는 이것보다 훨씬 간단하게 하거든요. 그런데 계란찜을 너무 좋아해서 이렇게도 한번 해보고 싶어요. 얼마나 맛있을까요. 감사합니다

[...]

계란3개
물1/3컵
새우젓1T면 짜지 않나요?

[.....]

계란찜 레시피 감사합니다.
정성 가득한 맛있을 수 밖에 없는 레시피이네요
가쓰오부시가 없어서 대신 메밀국수장국을 넣어 해볼게요

[참치액젓]

이 가쓰오부시국물이니까 저거 조금 넣으면 편해요

[저는]

그냥 전자렌지에 돌려요

[..]

계란찜 레시피 감사합니다.

[...]

감사합니다

[라라]

계란찜 계란4개, 코인육수 1개를 쪼개서 끓인물(계란양과 같은 양), 명란2쪽, 고춧가루넣고 전자렌지에 4분30초 돌리면 땡입니다