82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

Banner

국물용 멸치는

.. 조회수 : 1,418
작성일 : 2025-11-13 23:07:23

어떤게 좋은건가요?

큰맘 먹고 한박스 샀는데 기름기?가 많아요

후라이팬에 볶아 수분을  날려야 비린내 안난다고 해서 그렇게했는데도 기름인지 수분인지

남아있고 비려요ㅜㅜ

이건 안좋은건가요?

 

IP : 61.98.xxx.186
3 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 중멸치
    '25.11.13 11:23 PM (211.36.xxx.127)

    보관 문제로 1봉씩 사서 먹어요
    마른 팬에 바짝 볶은 다음에 멸치만 건져 육수 내요
    비늘 부스러기에 그대로 물 붓고 끓이면 비린내 나요
    멸치 볶음도 마찬가지로요

  • 2. ..
    '25.11.13 11:31 PM (61.98.xxx.186)

    바짝 볶아도 기름기인지 수분인지 남아있어요ㅜㅜ

  • 3. ...
    '25.11.14 6:20 AM (222.100.xxx.64)

    햇볕에 몇시간 말린후 손질하면 비린내 안나고
    손질하기도 쉬워요

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1771420 미국여행 2달반쯤 남았으면 8 항공권예매 2025/12/02 1,369
1771419 민주당원 토론회 "이재명과 정청래를 비교해?".. 3 ㅇㅇ 2025/12/02 646
1771418 샤워실바닥 타일 덧방 해보신분? 5 ... 2025/12/02 1,250
1771417 쿠팡 대신 홈플 강추요, 배송좋고 가격좋고 9 ㅇㅇ 2025/12/02 1,714
1771416 李 "정교분리 어긴 종교단체 정치개입 사례있어..해산검.. 11 그냥 2025/12/02 1,051
1771415 기분up)케데헌 소다팝 보시고 기분 좋은 하루 되세요 4 좋은하루 2025/12/02 826
1771414 갓김치 알타리김치 구입하실분 6 플랜 2025/12/02 1,327
1771413 알리는 새벽배송 되는데 딱 쿠팡만 법으로 금지 27 ㅇㅇ 2025/12/02 1,881
1771412 아버지가 요양병원에 가셔야 할거 같은데 아무거나 조언 좀 부탁드.. 27 oo 2025/12/02 4,148
1771411 쇼츠보면 2만원 4 ... 2025/12/02 1,414
1771410 슬림 너무 짧지 않은 여중생 패딩 .. 2025/12/02 382
1771409 김장 생새우 사서 김냉에 5일ㅜㅜ 3 ㅇㅇ 2025/12/02 1,349
1771408 국민연금 상담받을때요 3 ^^ 2025/12/02 1,325
1771407 팟빵 멈춤현상 없으세요? 2 커피중독 2025/12/02 482
1771406 (아프리카)쿠데타 성공하면 이렇게 된다…‘계엄령’ 즉시 선포하더.. 3 ㅇㅇㅇ 2025/12/02 1,020
1771405 쿠팡안썼어요 8 원래 2025/12/02 1,177
1771404 경동맥 2.3mm 인데 병원을 안가요 2 뇌졸중 2025/12/02 1,813
1771403 신화 이민우는 돈없다고 난리(?)더니 7 ㅇㅇ 2025/12/02 13,675
1771402 성인adhd 약 맞는걸 찾는게 어렵네요. 3 ddd 2025/12/02 864
1771401 셀프염색 성공 했어요 9 ........ 2025/12/02 1,931
1771400 윤어게인 지령 떨어졌네요. 20 ㅇㅇ 2025/12/02 3,261
1771399 李대통령, 쿠데타 등 국가권력 범죄, 나치전범 처리하듯 해야 15 낙동강 2025/12/02 2,574
1771398 (간절)백혈구 수치 3천대 이하이신 분 있나요? 5 혹시 2025/12/02 1,040
1771397 노차이나는 안하나요? 38 ㅇㅇ 2025/12/02 1,524
1771396 필요한건 없는데 쇼핑하고 싶을 때 8 .. 2025/12/02 1,508