82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

Banner

국물용 멸치는

.. 조회수 : 951
작성일 : 2025-11-13 23:07:23

어떤게 좋은건가요?

큰맘 먹고 한박스 샀는데 기름기?가 많아요

후라이팬에 볶아 수분을  날려야 비린내 안난다고 해서 그렇게했는데도 기름인지 수분인지

남아있고 비려요ㅜㅜ

이건 안좋은건가요?

 

IP : 61.98.xxx.186
3 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 중멸치
    '25.11.13 11:23 PM (211.36.xxx.127)

    보관 문제로 1봉씩 사서 먹어요
    마른 팬에 바짝 볶은 다음에 멸치만 건져 육수 내요
    비늘 부스러기에 그대로 물 붓고 끓이면 비린내 나요
    멸치 볶음도 마찬가지로요

  • 2. ..
    '25.11.13 11:31 PM (61.98.xxx.186)

    바짝 볶아도 기름기인지 수분인지 남아있어요ㅜㅜ

  • 3. ...
    '25.11.14 6:20 AM (222.100.xxx.64)

    햇볕에 몇시간 말린후 손질하면 비린내 안나고
    손질하기도 쉬워요

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1773074 테슬라 테슬라...어떻게 해야할지 18 ... 11:33:52 2,629
1773073 종묘앞 재개발은 과욕으로 고층을 지으려하는 천박한 마음 8 ㅇㅇ 11:30:48 756
1773072 미적분 vs 확통 5 ㅇㅇ 11:30:18 831
1773071 요양원에서 간이변기 사용시 아이디어좀 주세요. 4 요양원 11:27:31 524
1773070 청년의 어떤 배려. 7 .... 11:24:59 1,577
1773069 이혼한 언니가 말하길 30 나참 11:23:08 11,222
1773068 결혼 축의금 계좌로 보내나요? 6 밀감 11:20:08 845
1773067 전혜진씨 모노 연극을 봤어요 15 놀람 11:19:36 2,818
1773066 황소수학은 경험해보는게 좋을까요 2 햇살 11:18:31 583
1773065 [속보] 백악관 "韓, 대미투자로 환율 불안 우려시 시.. 42 그냥3333.. 11:14:35 4,868
1773064 우리 82쿡 형님들이 최곱니다. 최고 2 ㅊㄹ 11:10:46 1,610
1773063 아기고양이가 이렇게 이쁜짓을 하는군요 11 ... 11:07:17 1,454
1773062 합의문 타령하는 사람들아 팩트시트가 뭐냐면요 13 낙동강 11:06:54 1,144
1773061 추위 많이 타는데 무스탕 어떨까요 7 외투 11:06:29 768
1773060 50넘어 이혼하고 행복하게 사시는 분 있나요? 49 .. 11:05:11 4,231
1773059 '종묘' 일대 '세계유산지구' 된다 (종합) 17 ㅇㅇiii 11:04:29 2,235
1773058 머리펌 손질 마지막 에센스 추천해 주세요 4 펌용 11:03:47 873
1773057 주름살 많은 여배우들 쇼츠를 보면 3 야옹이멍멍 10:56:26 1,648
1773056 민주당 이 미친놈들아 20 으이구 10:55:53 3,433
1773055 아이 수능치르는데 제가 2kg이 빠졌어요. 2 Cc 10:53:48 1,034
1773054 美 백악관 韓핵추진 공격잠수함 건조 승인, 연료조달·건조 협력 8 속보 10:53:19 900
1773053 왕실 옥새함 본 김건희, 한남동 관저로 왕실 공예품 포장해 가... 9 ㅇㅇ 10:52:57 1,535
1773052 닌텐도 잘 아시는 분?! 4 ... 10:52:29 296
1773051 이배용 할머니 이화여대 이름에 똥칠하네요 14 @@ 10:51:02 1,930
1773050 아시는 답변을 기다립니다(청약 관련) 6 블루 10:49:17 449