82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

Banner

대봉 떫어요.

.. 조회수 : 1,359
작성일 : 2025-11-13 17:11:30

색도 진해지고 살짝 말랑해진거 같아서 반으로 자르고 조금 먹었는데 떫어요.

버려야 하나요? 아니면 반 가른상태로 밀폐용기에 두면 익을까요?

IP : 61.105.xxx.109
7 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 떫은 감은
    '25.11.13 5:14 PM (211.234.xxx.248)

    완전 홍시로 익혀 먹어야죠.
    랩으로 공기 통하지 않게 사서 실온에 놔두세요.

  • 2. ..
    '25.11.13 5:15 PM (61.105.xxx.109)

    반으로 잘랐는데도 가능할까요?

  • 3. ..
    '25.11.13 5:18 PM (211.234.xxx.248)

    공기 닿으면 꺼매지고요.
    아까워서 못 버리시니..더 말랑해지면 잘라내고 드세요.

  • 4. ...
    '25.11.13 5:40 PM (122.38.xxx.150)

    제가 대봉감을 잘라서 말려봤는데 감말랭이 됐어요.
    오븐이나 에프 낮은온도로 돌려보세요.

  • 5. ..
    '25.11.13 5:46 PM (124.194.xxx.171)

    저희는 한박스 받아서 베란다에 놓고 하루에 한개씩 천천히 익고 잇어서 빼먹고 있어요 어느순간 홍시 폭탄 될거 같긴 해요 동시에

  • 6. 밀폐
    '25.11.13 6:26 PM (125.133.xxx.132)

    밀폐용기에 사과와 같이 두면 떫은 거 사라지면서 익어요.
    정말 맛있게 익어서 매일매일 황홀해하며 먹습니다.

  • 7. 그게
    '25.11.13 7:46 PM (221.153.xxx.127) - 삭제된댓글

    대봉은 과하다싶게 익혀야 하더라고요.
    그거 기다리는거 지겨워서 곶감 만듭니다.
    지금 베란다에 대봉 35개 껍질 벗겨 매달아 놓았어요.
    빠르면 1주일 늦어도 2주일이면 달콤하게 먹을 수 있어요

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1774778 재직자전형 대학가는거요. 11 .. 2025/12/12 1,893
1774777 공병보증금요;; 4 근데 2025/12/12 742
1774776 흑백요리사 다시 보니 시나 2025/12/12 1,094
1774775 국민연금 지역가입자 완납중이면 4 ㅇ ㅇ 2025/12/12 1,095
1774774 마지막 하나 수시 합격 18 다괜찮음 2025/12/12 4,961
1774773 자백의 대가 허술한 부분 (스포) 17 ㅇㅇ 2025/12/12 3,298
1774772 귀에서 스파크이는 소리나는게 전자파때문일까요? 2 ㅇㅇ 2025/12/12 1,040
1774771 주변 지인의 실수등에 대해 인연정리 14 에고 2025/12/12 3,503
1774770 또 하나의 부역자....유현준 14 ******.. 2025/12/12 4,359
1774769 술마시기 전에 컨디션음료를마셨거든요. 5 좋은듯 2025/12/12 1,594
1774768 이준수의 영어이름 3 ㄱㄴ 2025/12/12 2,386
1774767 네이버 멤버십 6 ㆍㆍ 2025/12/12 1,290
1774766 총리실 "국방부 헌법존중TF, 박정훈 대령 중심 조사분.. 2 ㅇㅇ 2025/12/12 911
1774765 원래 이런 분인가요? 정치성향을 떠나서 59 .. 2025/12/12 18,808
1774764 원화 가치 2개월 연속 세계 최대 하락했다 8 ... 2025/12/12 984
1774763 저도 과외 물어볼게요 12 2025/12/12 1,501
1774762 조카가 약대 갔는데요 12 ... 2025/12/12 5,497
1774761 이 대통령, 정보 유출 과징금 상향 지시…쿠팡에 적용시 1조23.. 2 ........ 2025/12/12 577
1774760 피부가 얼룩덜룩해 보여요 3 2025/12/12 1,338
1774759 굴 5kg을 어떻게 할까요? 17 집요리 2025/12/12 2,440
1774758 수제비반죽, 박력분,강력분중 어떤걸로 하면되나요 8 수제비 2025/12/12 963
1774757 이삿짐 견적문의를 하니까 이사업체 스팸이 오네요 1 ... 2025/12/12 531
1774756 독립준비중인데 오피스텔 혹은 상가주택 5 ... 2025/12/12 1,177
1774755 예비 1번.ㅠ_ㅠ 25 ........ 2025/12/12 4,611
1774754 탄산수에 뭐 타서 먹음 될까요?? 15 .. 2025/12/12 1,811