제가 자신있는 매운갈비찜양념으로 la갈비찜 해도 될까요

[장갑끼고대기중]

제가 음식을 정말 드럽게 못 하는데

남편이 유일하게 너무 맛있다고 자꾸 해달라고 조르는

메뉴가 매운 등갈비찜이예요.

물론 유툽에서 시키는대로 간장 한 방울의 오차도 없이

그대로 따라한거져 ㅋㅋㅋㅋ ㅜㅜ

 

근데 지금 집구석에 추석에 선물받은

LA갈비만 많고 등갈비는 없어서

매운LA갈비찜을 해보면 어떨까 궁리중인데

워낙 요리에 대한 이해도가 낮고 아는게 없으니

돼지고기 레시피를 소고기 요리에 써도 되나 싶어서

지금 핏물 다 빼놓고 망설이느라 아무것도 못 하고 있어요

ㅜㅜ

 

돼지갈비찜 레시피로 소고기에 써도 될까요?

 

 

 

[네]

괜찮아요~

[...]

더 맛있을수도 있어요.

[그냥]

저는 영역없이 두루 사용해요.
돼지고기는 누린내때문에 생강이 더 들어간다 등의 차이 좀 있을뿐
육류소스..풍미,질감,색상 차이는 알아서 먹으니 노상관..

[레시피]

레시피 어떤 건지 알려주세요~~

[say7856]

등갈비 레시피 좀 주세요

[ooo]

댓글 보고 쒼나서 갈비 기름 싹 다 요절을 내고 왔습니다ㅎㅎ
유툽 폭풍검색한 결과 마카롱여사의 레시피로 정착했는데
요리를 못 해도 검색만 잘 하면 된다는걸 깨달았어요 ㅋㅋ

[..]

마카롱 여사님 갈비 레시피로 하신다는 거죠?

[ooo]

넵. 마카롱여사의 매운등갈비조림으로 검색하시먼 되요.