냉동 채소 이용해 보신 분

[ㆍㆍ]

집에 먹는 사람이 적다보니

채소 사면 버리는게 일인데요

양배추한통 사도 매번 다 못먹고 버리네요

각종 채소들 골고루 들어있는 냉동사서 

조금씩 먹으면 어떨까싶어서요

음식 버리는것도 아깝고 돈도 아까워요

[ㅇㅇ]

냉동도 괜찮은데
실물과의 차이는 어쩔수 없어요

[....]

냉동은 녹으면 흐물해져서..
파 양파 고추 제외하고
저는 그냥 매우 소량만 사다가 그때그때 먹어요
파프리카도 딱 두 알
오이도 세개 얼마라 해도 한개만 사요

[ㅁㅁ]

문젠?
그게 거의 중국산 ㅠㅠ

[채소찜이나]

채소스프에 적당하죠

[저요]

볶음밥이나 일인분 제육할때 이용해요
고기는 미리 재워둔걸 쓰니까
냉동채소 넉넉히 넣고 해요

[..]

코스트코에서 냉동채소팩 사서 마녀스프 끓여요.
볶아서도 먹고요.
마트에 990원 코너라고 딱 한 번 쓸만큼도 팔더군요.
청양고추, 깻잎,마늘 등은 그렇게 삽니다.

[플랜]

질겨져서 식감이 별로더라구요

[냉동채소]

중국산 조심 하세요. 아주 농약 범범이라고 며칠전에 뉴스 나왔어요.
중국산 재료 들어가는건 안 먹고 싶은데 안 들어간게 거의 없어요.

[다 그런건 아니지만]

브로컬리사봤는데
몇개 녹여서 쓸려니 색이 이상한것도 섞였더라구요.
냉동상태때는 몰랐는데 녹으니 치여서인지 원래 그랬는지...

[---]

볶음밥하거나 수프만들 때나 써요.

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맛이 너무 없어요.아니 이상해요.냉동된거 사지 마시고,, 생채소 소분해서 한달 이내에 드세요. 이건 괜찮더라구요. 대파나 청양고추, 등은 냉동해서 몇달둬도 문제없더라구요.

[....]

그냥 직접 소분하세요
당근 양배추 등은 오래가고 대파 고추는 냉동해서써요

[음]

저도 파랑 생강 채소 소분해서 쓰는데 브로컬리랑 컬리 플라워는 냉동 스페인산 써요 식감은 좀 무르지만 매일 브로컬리 스프나 샤브샤브로 먹기 때문에 너무 편하고 좋아요.

[ᆢᆢ]

요리 ~메뉴 ~어떤음식을 하는가? 따라 다를듯

쌈종류는 당연히 안될듯
볶음밥은 괜찮겠지만요