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알타리김치

주부 조회수 : 1,373
작성일 : 2025-11-11 11:14:10

농사지은 알타리를 절이기만 하면 되게 싹 손질해서 아는 사람이 제게 줬어요. 그런데 요즘 너무 바쁜 일이 있어 양념을 만들 시간이 없네요. 뽑자마자 가져온 것이니 며칠 나뒀다, 시간이 나면 담가야 할지, 아는 사람에게 줘야할 지 고민이에요. 혹시 김치를 담그지 않고, 보관할 방법이 있을까요? 

 
IP : 110.15.xxx.38
3 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ...
    '25.11.11 11:20 AM (59.5.xxx.89)

    신문지에 싸거나 비닐 봉지에 넣어서 김치냉장고에 보관하세요

  • 2. 절여서
    '25.11.11 11:53 AM (59.1.xxx.109)

    물빼고 보관

  • 3. ..
    '25.11.11 11:54 AM (118.44.xxx.51) - 삭제된댓글

    요즘 김치양념 팔잖아요. 어서 김치속주문하세요.
    절여서 물빼고 양념버무리고 남은 양념은 냉동실

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