아니면 실온에 펼쳐서 익히나요?
펼쳐 놓으면 감이 마르지 않을까요?
아니면 실온에 펼쳐서 익히나요?
펼쳐 놓으면 감이 마르지 않을까요?
저는 박스에서 빼서 사이사이 띄어서 두고 위에 두꺼운 종이(과일박스 내장재) 살짝 덮어뒀어요.
2층으로 쌓지 말고 쟁반에 한개씩 넓게 펴놓으세요.
다닥다닥 붙여놔도 되요. 무게로 다른거 눌러놓지만 않으면.
넓게 펴놓고 색 변한거 째려보다가 한개씩 갖다먹어요.
해놓지 않으면 나중에 잊어버리고 있다가 여는 순간 떡이 되어있을 수도 있고 아래 부분이 먼저 익어서 찌그러지기도 해요. 박스에 두더라도 한줄만 두시구요. 감은 껍질이 있으면 달아지고 물러져도 수분이 잘 안 날아가요. 곶감 만들 때는 그래서 미리 깎아야 하구요.
쟁반에 쫘악 펼쳐 시원한 곳에 놔뒀다 익으면 하나씩. 익을때 한번에 익으니 얼른 얼른 갖다 먹어야죠.
거실이나 탁자에 코디해놓으면 ..
눈으로 실컷 감상하고 째려보다그러다 말랑해지면 냠냠
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 1773502 | 각방 쓰니 서로 터치가 없어서 좋은데 때론 외롭다는...생각 5 | 각방 | 2025/12/30 | 4,141 |
| 1773501 | 스벅에서 별칭으로 부르는 것 5 | ㅎㅎ | 2025/12/30 | 3,227 |
| 1773500 | 3차 병원에서 3차병원 전원시 진료의뢰서 1 | dday | 2025/12/30 | 1,540 |
| 1773499 | 외모는 인생에서 얼마나 중요한가 64 | ㅇ | 2025/12/30 | 13,999 |
| 1773498 | 조국혁신당, 이해민, AI의 현재와 미래 1 | ../.. | 2025/12/30 | 882 |
| 1773497 | 깜빠뉴에 설탕 안들어가요? 1 | A | 2025/12/30 | 1,379 |
| 1773496 | 인ㅅ타 알고리즘에 온통 1 | ㅡㅡ | 2025/12/30 | 2,210 |
| 1773495 | 지난번 학원 옮긴단 얘기 썼던 사람이에요. 5 | 학원 | 2025/12/30 | 1,885 |
| 1773494 | 차용증이 있어도 갚을돈이 없다는 인간 4 | 차용증 | 2025/12/30 | 1,768 |
| 1773493 | 사랑니 4개 빼야 9 | ... | 2025/12/30 | 2,394 |
| 1773492 | 저는 여의도-마포-광화문 라인을 정말 좋아해요 18 | ㅇㅇ | 2025/12/30 | 3,726 |
| 1773491 | 수술하게 되면 부모님께 얘기하시나요? 25 | .. | 2025/12/30 | 3,248 |
| 1773490 | 임성근 레시피 너무 웃기네요 5 | 웃김 | 2025/12/30 | 5,395 |
| 1773489 | 대구 | .. | 2025/12/30 | 1,055 |
| 1773488 | 안녕하세요? 딸이름을 받아왔는데..조언 부탁드릴게요~~ 109 | 딸이름 선택.. | 2025/12/30 | 10,348 |
| 1773487 | 여자는 결혼안하든 못하든 29 | 귤 | 2025/12/30 | 10,836 |
| 1773486 | 정훈희 어디 아픈 5 | ... | 2025/12/30 | 5,885 |
| 1773485 | 흑백요리사 심사 뇌피셜 4 | ㅇㅇ | 2025/12/30 | 3,783 |
| 1773484 | 치과견적 받은거 한번에 결제할까요? 5 | .. | 2025/12/30 | 1,406 |
| 1773483 | 10시 [ 정준희의 논 ] 대한민국 사과 대잔치 , 이런저런 사.. 3 | 같이봅시다 .. | 2025/12/30 | 804 |
| 1773482 | 알바가기 귀찮고 싫은데.. 9 | 레몬에이드 | 2025/12/30 | 2,650 |
| 1773481 | 목동지역 아저씨들 11 | 어른들 | 2025/12/30 | 3,890 |
| 1773480 | 입술필러했어요 2 | ㅇㅇ | 2025/12/30 | 2,661 |
| 1773479 | 결혼 안 하는 이유 7 | 두쫀쿠 | 2025/12/30 | 2,444 |
| 1773478 | 넷플 캐셔로 보는데 19 | ... | 2025/12/30 | 5,329 |