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갈비찜할때 양파,대파..갈아 넣어도 될까요?

... 조회수 : 1,562
작성일 : 2025-11-07 05:48:50

부재료로

밤, 대추, 무, 감자, 고구마, 당근

돌려깎기해서 넣을거고

은행, 표고버섯도 넣을거예요.

 

그래서

양파랑 대파는 갈아서

양념장과 섞어 넣으려는데

괜찮을까요?

IP : 221.142.xxx.120
9 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ...
    '25.11.7 5:51 AM (1.235.xxx.154)

    저는 양파 배 갈아서 즙만 넣어요

  • 2. ㅇ
    '25.11.7 6:44 AM (106.102.xxx.11)

    감자,고구마 비추ㅡ녹말 녹아나와서국물이 너무 찐득해짐.
    넣으려먼 따로 갈비국물. 조금에 익혀서 마지막에 넣으삼.

  • 3. ...
    '25.11.7 7:37 AM (219.255.xxx.142)

    양파는 평소에도 갈아서 양념장에 넣는데요,
    대파는 한번도 갈아본적 없거든요.
    깨끗하게 갈리는지 모르겠네요.

    감자, 고구마는 저도 안넣어요.
    익히면 뭉그러져서 지져분 하고 국물도 걸쭉해져서 안넣습니다.

  • 4. ᆢ
    '25.11.7 7:39 AM (112.148.xxx.32) - 삭제된댓글

    부대료 너무 많아요
    감자는 돼지갈비할때만 넣어요
    고구마는 비추
    양파 사과 배중 갈아 넣으면 맛나고 파는 썰어서 넣으세요

  • 5. ㅇㅇ
    '25.11.7 8:12 AM (1.228.xxx.129)

    대박 맛있는 돼지갈비 양념 레시피가 있는데
    양파 대파 사과 배 다 갈아요
    간 즙을 그냥 넣으라는데
    저는 체에 걸러서

  • 6. ..
    '25.11.7 8:29 AM (211.208.xxx.199)

    저는 감자, 고구마 안넣음.
    양파는 갈아서 즙만 넣음.
    대파 안넣음.
    넣고싶음 크게 넣어 완성 후 빼시는게 보기에 낫겠어요.

  • 7. ..
    '25.11.7 9:08 AM (110.10.xxx.187)

    양파랑 대파 흰 부분 항상 갈아서 넣습니다.

  • 8. 감사합니다
    '25.11.7 11:02 AM (211.234.xxx.113)

    양파.대파흰부분 갈아서 넣어볼게요.
    감자.고구마는 생략할게요.

  • 9. 하루
    '25.11.7 12:52 PM (223.39.xxx.125)

    대파 양파 배 마늘 갈아서 간장이랑 양념해요. 설탕은 조금 만 넣어도 단맛나고 국물도 맛있어요

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