된장찌개 끓이는 작은 뚝배기인데
버리려다 문득 밥을 하면 돌솥밥처럼 될까?
하는 창의적인 생각이 떠오르네요
가끔 누룽지도 먹고요 ^_^
밥은 돌솥에만 가능한 걸까요?
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
뚝배기에 밥 해도 되나요?
.. 조회수 : 2,059
작성일 : 2025-11-06 00:06:03
IP : 39.115.xxx.102
18 개의 댓글이 있습니다.
1. ..
'25.11.6 12:09 AM (211.208.xxx.199)밥 돼요.
저희집에 오던 도우미 아주머니가
가끔 뚝배기에 밥 해서
애들 먹이고 하셨어요.2. 안돼요
'25.11.6 12:09 AM (116.43.xxx.47) - 삭제된댓글끓어 넘쳐 가스렌지 난리나요.
그리고 누룽지도 잘 안 돼요.
바닥에서 일어나지 않아서 벅벅 긁어야한다는..3. ..
'25.11.6 12:48 AM (39.115.xxx.102)아 한 대접 크기 작은 뚝배기라 안 되겠네요
두 분 답변 감사합니다4. 미리 불린 쌀
'25.11.6 2:50 AM (124.53.xxx.169) - 삭제된댓글작아도 잘 되죠.
먼저 충분히 불린쌀과 물을 넣고 뚜껑 열어놓고 끓여요.
넘으면 불 줄이고 물이 자작해 질때까지 계속 가열 후
밥물이 자작자작 해 지면 그대 뚜껑(스팀 홀 없는)을 닫고
약불로 줄여 타닥타닥 하는 소리 들리면 불끄고 좀 기다렸다가 열어보면
밥 맛있게 되어 있을걸요.
충분히 불린쌀(몇시간)이 관건이죠.5. 미리 불린 쌀
'25.11.6 2:52 AM (124.53.xxx.169) - 삭제된댓글불조절만 잘하면 작아도 안넘치게 잘 할수 있어요.
저는 에전에 12센티에도 안넘치고 밥 잘해먹었어요.6. 미리 불린 쌀
'25.11.6 2:56 AM (124.53.xxx.169) - 삭제된댓글참 밥물이 넘으면 이 아니라 넘을라 말라 할때 불 조절하시고
밥물 잦아들면 뚜껑 닫기전에 수저로 쌀을 한번 뒤집어 주고
뚜껑닫고 불을 완전히 줄여 약간 더 가열했다가 ..불끄면 되는데
어째 기억이 가물 하네요.7. ..
'25.11.6 3:32 AM (39.115.xxx.102)오 밥냄새가 막 나는 것 같아요 ㅎㅎ
자세한 설명 감사합니다 해볼게요!8. 내가 하는방법
'25.11.6 3:51 AM (221.142.xxx.120)냄비밥. 툭배기밥...
자주 해먹어요.
불린 쌀과 물을 적당히 넣고
처음부터 불을 약하게(뜸들일때 불)
켜요. 절대 넘칠 일 없고
밥도 잘 돼요.9. 굽ㄴㅅㄱㅈㄹ
'25.11.6 6:05 AM (58.122.xxx.55)잘 됩니다
스타우브.뚝배기.통삼중에 다 해먹어요10. 낙동강
'25.11.6 6:54 AM (210.179.xxx.207)재질 상관없이 불조절 잘하면 안넘치고 다 돼요.
옛날엔 양은냄비에도 다 밥 해먹고 살았는데요.뭐
뚝배기에 감자 볶아도 되고요.
계란 후라이 해도 됩니다.
그냥 용도가 니오는건…
조금 더 편하고 바쥬얼이 맞다는 거죠.
코팅후라이팬 없던 시절
압력솥 없던 시절…
다 그렇게 해먹고 살았데요.11. ㄹㄹ
'25.11.6 8:13 AM (49.236.xxx.96)넘치면 안되나요??
닦으면 되지
뭐시라고
뚝배기밥 맛있어요12. ..
'25.11.6 9:40 AM (125.133.xxx.132)어머님이 작은 뚝배기에 1인분 밥 해서 잘 주셨어요.
센불 아니고 약불로 하시더라고요.13. 제가하는방법은
'25.11.6 9:44 AM (125.189.xxx.41)무조건 최약불로 25분이나 30분
놔두면 절로 되어있어요.
넘치지도 않고 알람해놓고
신경끄고있어요.
저도 여기서 오래전에 배운건데
쭉 그리해요..밥맛도 좋음14. 제가하는방법은
'25.11.6 9:45 AM (125.189.xxx.41)ㄴ아참 스뎅 냄비밥이나 뚝배기 솥밥요..
15. ..
'25.11.6 9:58 AM (39.115.xxx.102)와 여러방법 감사합니다
계란후라이에 혹 합니다 ㅎ
오목해서 기름 덜 튈 것 같아요16. .....
'25.11.6 11:36 AM (211.114.xxx.98)버리지 말고 계란찜 해드세요.
뚝배기에 전자렌지로 계란찜하니 좋던데요17. ..
'25.11.6 12:35 PM (39.115.xxx.102) - 삭제된댓글엥 전자렌지 사용가능하군요!
뚝배기가 옛스럽고 단정한 디자인이라 미련이 자꾸 남았는데
다시 킵!18. ..
'25.11.9 1:40 PM (39.115.xxx.102)전자렌지도 가능하군요 감사해요
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