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뚝배기에 밥 해도 되나요?

.. 조회수 : 1,671
작성일 : 2025-11-06 00:06:03

된장찌개 끓이는 작은 뚝배기인데

버리려다 문득 밥을 하면 돌솥밥처럼 될까?

하는 창의적인 생각이 떠오르네요

가끔 누룽지도 먹고요 ^_^

밥은 돌솥에만 가능한 걸까요?

 

 

IP : 39.115.xxx.102
17 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ..
    '25.11.6 12:09 AM (211.208.xxx.199)

    밥 돼요.
    저희집에 오던 도우미 아주머니가
    가끔 뚝배기에 밥 해서
    애들 먹이고 하셨어요.

  • 2. 안돼요
    '25.11.6 12:09 AM (116.43.xxx.47)

    끓어 넘쳐 가스렌지 난리나요.
    그리고 누룽지도 잘 안 돼요.
    바닥에서 일어나지 않아서 벅벅 긁어야한다는..

  • 3. ..
    '25.11.6 12:48 AM (39.115.xxx.102)

    아 한 대접 크기 작은 뚝배기라 안 되겠네요
    두 분 답변 감사합니다

  • 4. 미리 불린 쌀
    '25.11.6 2:50 AM (124.53.xxx.169) - 삭제된댓글

    작아도 잘 되죠.
    먼저 충분히 불린쌀과 물을 넣고 뚜껑 열어놓고 끓여요.
    넘으면 불 줄이고 물이 자작해 질때까지 계속 가열 후
    밥물이 자작자작 해 지면 그대 뚜껑(스팀 홀 없는)을 닫고
    약불로 줄여 타닥타닥 하는 소리 들리면 불끄고 좀 기다렸다가 열어보면
    밥 맛있게 되어 있을걸요.
    충분히 불린쌀(몇시간)이 관건이죠.

  • 5. 미리 불린 쌀
    '25.11.6 2:52 AM (124.53.xxx.169) - 삭제된댓글

    불조절만 잘하면 작아도 안넘치게 잘 할수 있어요.
    저는 에전에 12센티에도 안넘치고 밥 잘해먹었어요.

  • 6. 미리 불린 쌀
    '25.11.6 2:56 AM (124.53.xxx.169) - 삭제된댓글

    참 밥물이 넘으면 이 아니라 넘을라 말라 할때 불 조절하시고
    밥물 잦아들면 뚜껑 닫기전에 수저로 쌀을 한번 뒤집어 주고
    뚜껑닫고 불을 완전히 줄여 약간 더 가열했다가 ..불끄면 되는데
    어째 기억이 가물 하네요.

  • 7. ..
    '25.11.6 3:32 AM (39.115.xxx.102)

    오 밥냄새가 막 나는 것 같아요 ㅎㅎ
    자세한 설명 감사합니다 해볼게요!

  • 8. 내가 하는방법
    '25.11.6 3:51 AM (221.142.xxx.120)

    냄비밥. 툭배기밥...
    자주 해먹어요.
    불린 쌀과 물을 적당히 넣고
    처음부터 불을 약하게(뜸들일때 불)
    켜요. 절대 넘칠 일 없고
    밥도 잘 돼요.

  • 9. 굽ㄴㅅㄱㅈㄹ
    '25.11.6 6:05 AM (58.122.xxx.55)

    잘 됩니다
    스타우브.뚝배기.통삼중에 다 해먹어요

  • 10. 낙동강
    '25.11.6 6:54 AM (210.179.xxx.207)

    재질 상관없이 불조절 잘하면 안넘치고 다 돼요.
    옛날엔 양은냄비에도 다 밥 해먹고 살았는데요.뭐
    뚝배기에 감자 볶아도 되고요.
    계란 후라이 해도 됩니다.

    그냥 용도가 니오는건…
    조금 더 편하고 바쥬얼이 맞다는 거죠.

    코팅후라이팬 없던 시절
    압력솥 없던 시절…

    다 그렇게 해먹고 살았데요.

  • 11. ㄹㄹ
    '25.11.6 8:13 AM (49.236.xxx.96)

    넘치면 안되나요??
    닦으면 되지
    뭐시라고
    뚝배기밥 맛있어요

  • 12. ..
    '25.11.6 9:40 AM (125.133.xxx.132)

    어머님이 작은 뚝배기에 1인분 밥 해서 잘 주셨어요.
    센불 아니고 약불로 하시더라고요.

  • 13. 제가하는방법은
    '25.11.6 9:44 AM (125.189.xxx.41)

    무조건 최약불로 25분이나 30분
    놔두면 절로 되어있어요.
    넘치지도 않고 알람해놓고
    신경끄고있어요.
    저도 여기서 오래전에 배운건데
    쭉 그리해요..밥맛도 좋음

  • 14. 제가하는방법은
    '25.11.6 9:45 AM (125.189.xxx.41)

    ㄴ아참 스뎅 냄비밥이나 뚝배기 솥밥요..

  • 15. ..
    '25.11.6 9:58 AM (39.115.xxx.102)

    와 여러방법 감사합니다
    계란후라이에 혹 합니다 ㅎ
    오목해서 기름 덜 튈 것 같아요

  • 16. .....
    '25.11.6 11:36 AM (211.114.xxx.98)

    버리지 말고 계란찜 해드세요.
    뚝배기에 전자렌지로 계란찜하니 좋던데요

  • 17. ..
    '25.11.6 12:35 PM (39.115.xxx.102)

    엥 전자렌지 사용가능하군요!
    뚝배기가 옛스럽고 단정한 디자인이라 미련이 자꾸 남았는데
    다시 킵!

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