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계란 한판을 샀는데

스트레스 조회수 : 2,838
작성일 : 2025-11-04 07:32:30

같은 조건에서 늘 아침마다 달걀을 삶는데

이번에 구입한 달걀은

스트레스 받을 정도로 껍질이 안까지네요.

살다 살다 이리 안까지는 달걀은 첨 봤어요ㅋㅋ

IP : 119.70.xxx.43
14 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ....
    '25.11.4 7:36 AM (218.159.xxx.73)

    신선란일수록 더 잘안까진다고 들은것 같아요.
    저희집 시골에서 청계기르는데 갓낳은거 말고
    며칠지난거 삶아 먹으라던데...

  • 2. ..
    '25.11.4 7:37 AM (59.10.xxx.5) - 삭제된댓글

    끓는 물에 달걀 넣고 삶으니까 껍질이 잘 까져요.

  • 3. 스트레스
    '25.11.4 7:45 AM (119.70.xxx.43) - 삭제된댓글

    껍질 까지 전에 두려울 정도로 안까져요ㅋㅋ
    껍질색도 유난히 진하고
    초코색이라하면 과하지만
    암튼 색도 엄청 진하네요..

  • 4. 스트레스
    '25.11.4 7:46 AM (119.70.xxx.43)

    껍질 까기 전에 두려울 정도로 안까져요ㅋㅋ
    껍질색도 유난히 진하고
    초코색이라하면 과하지만
    암튼 색도 엄청 진하네요..

  • 5. ᆢ
    '25.11.4 7:47 AM (118.235.xxx.86)

    저도 그런적있어요
    예전 영상본것중 수저 를이용하는방법도 괜찮더군요
    위아래 삶은계란을 금가게끔 두드려주고 수저를 이용해서
    까요ㅡ

  • 6. ..
    '25.11.4 7:58 AM (182.209.xxx.200)

    끓는 물에 넣어 삶아보세요. 다른 거 넣을 필요없고 끓는 물에 삶아서 찬물에 좀 담궈놨다 까면 잘 까져요.

  • 7. 같은 경험인가?
    '25.11.4 8:29 AM (219.255.xxx.39)

    삶으면서 한번도 금간 적이 없는데
    8개 삶으면 6개가 금감.

    이동중에 뭔일있었나 싶기도...

    같은 브랜드인데도 저런 경우생기면 난감할듯.
    사료탓일까요??

  • 8. 스트레스
    '25.11.4 11:00 AM (14.32.xxx.68)

    냉장실에 있던 걸 바로 삶으세요?

  • 9. hap
    '25.11.4 11:30 AM (39.7.xxx.123)

    냉장실서 바로 삶으면 금 가요

  • 10. 어떤
    '25.11.4 12:33 PM (211.114.xxx.107)

    계란이든 삶은뒤 물에 담가 놓으면 잘 까져요.

  • 11. 스트레스
    '25.11.4 12:46 PM (14.32.xxx.68)

    물에 담궈도 안까지네요ㅋ

  • 12. ᆢ
    '25.11.4 6:49 PM (121.167.xxx.120)

    끓은후에 15분이나 20분 더 삶으세요
    오래 삶아야 잘 까져요
    반숙이나 덜 삶으면 잘 안까지고 계란 살이 껍질에 묻어나요

  • 13. 저 말인가요?^^
    '25.11.5 12:11 AM (219.255.xxx.39) - 삭제된댓글

    당연히 늘 냉장고서 꺼내 1시간두어요.
    한여름엔 그냥 포기하고요.

    껍질 잘 까자게할려면 온도차가 답이예요.

    삶고난후 얼음물에다 바로 뜨거운 계란만 옮겨보세요.

    그리고 어느 동영상을 봤는데
    대형 카페였나 제과점이였나?브런치때문였나? 제빵사가
    삶은계란 하루 수십 판을 까야하는데 비법공개한 적 있어요.
    삶기전 계란 뾰족말고 둥그런 부분을 숟가락으로 탁 깨어서 삶더라구요.
    바늘구멍내어도 되구요.

  • 14. 저 말인가요?^^
    '25.11.5 12:42 AM (219.255.xxx.39) - 삭제된댓글

    매번 늘 냉장고서 꺼내 케이스째 1시간두어요.
    10월 3번째주 산 계란 한판이 다 금이 가요.


    껍질 잘 까지게할려면 온도차가 원리, 답이래요.

    삶고난후 얼음담근물에다 바로 뜨거운 계란만 옮겨보세요.

    그리고 어느 동영상을 봤는데
    대형 카페였나 제과점이였나?브런치때문였나? 제빵사가
    삶은계란 하루 수십 판을 까야하는데 비법공개한 적 있어요.
    삶기전 계란 뾰족말고 둥그런 부분을 숟가락으로 탁 깨어서 삶더라구요.
    바늘구멍내어도 되구요.

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