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김치찜 할때, 등갈비 핏물 어떻게 빼요?

-- 조회수 : 1,244
작성일 : 2025-11-03 16:47:43

저 오랜만에 김치찜 하려는데, 왜 이전에 어떻게 했었는지 생각이 안나죠?

자주 해먹었었는데.. 당황스럽네요.;;

그냥 찬물에 담궈서 핏물 뺄까요, 아님 한번 우르르 끓여낼까요?

 

 

IP : 122.36.xxx.85
4 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ..
    '25.11.3 4:48 PM (1.233.xxx.223)

    물에 한번 데쳐서 씻어야 잡내가 없어요

  • 2. 한번
    '25.11.3 4:49 PM (121.160.xxx.139)

    우르르 끓여내고 찬물에 씻으세요

  • 3. ..
    '25.11.3 4:49 PM (211.234.xxx.22)

    물에 한번 데치고 뼈부분 씻어 내고 끓이세요.

  • 4. 네.
    '25.11.3 4:50 PM (122.36.xxx.85)

    한번 끓일께요. 정말 82님들, 뭐 물어보면 이렇게 바로바로 가르쳐주셔서 너무 좋아요.^^

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