82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

Banner

바지락 1키로 뭐하죠?

비비 조회수 : 1,599
작성일 : 2025-11-02 23:05:23

어제 직장에서 걷기대회 나갔다가 경품으로 싱싱한 바지락을 받았어요 

오늘 해감해서 깨끗이 씻어는 놨는데요

내일 점심저녁 다 약속이 잡혀있어서 바로먹진 못할거같은데

살 발라서 냉동해야될까요?

냉장고에 넣어둔다면 몇일까지 괜찮을까요?

 

 

IP : 115.143.xxx.108
17 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ..
    '25.11.2 11:09 PM (39.118.xxx.199)

    소분해서 냉동.
    씻어서 놔두면 죽어요.
    냉동했다 바로 순두부찌개에도 넣고 해물된장찌개, 파스타에도 사용.
    저는 지금도 냉동실에 바지락 있어요.

  • 2. ...
    '25.11.2 11:20 PM (211.235.xxx.46)

    조개탕도 맛있어요

  • 3. ㄱㄴㄷㅂ
    '25.11.2 11:21 PM (58.122.xxx.55)

    클램차우더 스프요
    요즘 날씨에 딱이네요
    감자도 넣고

  • 4. ㅇㅇ
    '25.11.2 11:23 PM (211.201.xxx.53)

    전 바지락 미역국 정말 좋아해요

  • 5. 미역국
    '25.11.2 11:24 PM (58.29.xxx.96)

    끓이세요.

  • 6. 저도
    '25.11.2 11:27 PM (39.119.xxx.4)

    냉동이요.
    냉동했다 끓여도 껍질 잘 벌어져요

  • 7. 냉동
    '25.11.2 11:28 PM (121.147.xxx.48) - 삭제된댓글

    하시고 파스타에 넣으시거나 칼국수 라멘 된장찌개 모든 요리에 쓰시면 되지요. 껍질도 육수가 나오니 굳이 살만 필요한 요리에 쓸 거 아니라면 그대로 냉동해도 됩니다.

  • 8. 저는
    '25.11.2 11:59 PM (14.55.xxx.94)

    맹물에 바지락탕 끓여서 파나 부추나 좀 넣고 ,,
    잘먹어요

  • 9. ㅇㅇ
    '25.11.3 12:52 AM (116.33.xxx.99)

    그냥 접시에 한판 깔아서 전자랜지에 입열때까지 돌려서 드세요

  • 10. 냉동
    '25.11.3 12:55 AM (218.48.xxx.143)

    소분해서 냉동하세요.
    바지락 칼국수나 수제비 그리고 된장찌개 끓여드세요

  • 11. do
    '25.11.3 1:26 AM (122.46.xxx.97)

    우와 바지락 1키로라니!
    바지락 크면 와인찜 하면 너무 맛있던데요

  • 12. 조개
    '25.11.3 1:26 AM (220.117.xxx.35)

    볶음하세요
    청양고추넣고 굴소스에 볶아요 촤고

  • 13. 소분냉동
    '25.11.3 6:32 AM (211.48.xxx.45)

    소분냉동해서 필요할때 사용해요

  • 14. ㅌㅂㅇ
    '25.11.3 7:34 AM (182.215.xxx.32)

    바지락술찜
    쉽고 맛있죠

  • 15. 고추가루
    '25.11.3 9:51 AM (118.235.xxx.94) - 삭제된댓글

    맛술, 올리고당 넣고 졸이듯이 하다가.
    쪽파랑 마늘 넣고 뒤적여 드심되요.

  • 16. ....
    '25.11.3 10:08 AM (211.218.xxx.194)

    저도 냉동해서 미역국, 바지락칼국수..등등 다양하게 써먹어요.

  • 17. ..
    '25.11.3 10:29 AM (211.217.xxx.169)

    혹시 껍질 까서 살만 바르셨다면
    잘 씻어시 소금 쳐서 절이세요. (약10%)
    몇주 후 맛난 조개젓 드실 수 있습니당

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1779244 지하철 즉석 빵집 정말 싸네요. 5 2025/12/27 3,487
1779243 "황당한 쿠팡"... 소비자단체 , 쿠팡 영업.. 1 영업정지하라.. 2025/12/27 1,506
1779242 딸 결혼시키고 싶어요 44 ㅇㅇ 2025/12/27 11,178
1779241 제주도 올리브 유도 있나요, 1 올리브 2025/12/27 610
1779240 저속노화 교수 7 느림 2025/12/27 5,231
1779239 기묘한이야기(스포 유) 7 ㅇㅇ 2025/12/27 2,240
1779238 식탐을 이길수없다면 다이어트는 포기해야되겠죠? 14 식탐 2025/12/27 2,771
1779237 나혼산에 김숙, 이영자, 송은이, 이소라 씨 나온적 없죠? 8 .. 2025/12/27 5,161
1779236 심심한데 다섯글자로 이야기해요 155 우리 2025/12/27 4,546
1779235 탈모 검진은 피부과? 2 머리카락 2025/12/27 1,009
1779234 성격이 팔자다 6 .. 2025/12/27 2,823
1779233 솜브레,고잉그레이 하는거 11 흰머리 2025/12/27 2,489
1779232 유럽풍 올수리로 화제된 수서 10평 구축 아파트의 가격 추이 6 ... 2025/12/27 3,526
1779231 오후에 산 떡 상온에 둬도 되겠죠? 2 .. 2025/12/27 511
1779230 전 왜 부산만 오면 외국온것 같은 기분 나는지 모르겠어요 11 .. 2025/12/27 3,699
1779229 거실 확장 후 만족하시나요? 13 인테리어 2025/12/27 2,240
1779228 펌) 성심당 따라한 부산에 생긴 부산당 25 너무하네 2025/12/27 7,923
1779227 민주당이 집권 16 민주당 2025/12/27 2,310
1779226 오윤아 대단하네요 23 .. 2025/12/27 23,208
1779225 강아지유모차 창고형 매장 혹시 아시나요? 2025/12/27 389
1779224 같은 영양제를 먹었는데도 부자되다 2025/12/27 538
1779223 공무원이 지방 내려가면 후회할까요? 6 ㅇㅇ 2025/12/27 2,426
1779222 은퇴해도 하고싶은게 없어요 10 무료함 2025/12/27 2,836
1779221 대전 충남은 행정수도 보다 빵의수도가 나을듯 3 빵지순례 2025/12/27 1,500
1779220 10평 구축 아파트를 유럽식으로 3 .. 2025/12/27 2,730