생굴ㅡ노로바이러스 끓이면?

[생굴]

올해 처음 통영생굴을 사다놓고,

굴떡국을 끓이려는데요,

혹시 노로바이러스 염려가 되는데

끓여먹으면 괜찮을까요?

보기엔 엄청 싱싱해보이는데...

믿을 수가 없어서요.

궁금합니다.

[..]

노로바이러스는 냉장 상태에서 수년간 생존할 수 있는 생명력을 지녔지만,
섭씨 100도 이상에서 1분 이상 충분히 끓일 경우 살아남지 못한다 고 합니다.

굴을 넣고 충분히 끓여서 드셔요.

[끓이면]

안전합니다.

혹시 걸리면 환자가 만지는것 움직이는 모든 곳에 락스를 희석한 물을 뿌리거나 닦으세요. 뿌릴때는 마스크 꼭 쓰세요.

노로바이러스에는 알콜이나 소독겔은 효과 없대요. 락스를 희석해서 쓰는게 효과적이라 하네요.

[짐작]

저희 엄마 펄펄 끓는 굴국밥 잡수시고도 노로 바이러스 걸렸는데ㅜㅜ
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이런 경우는 굴국밥은 자체는 괜찮지만
끓이기전의 굴이(감염된굴) 닿았던 곳을 소독을 제대로 못했고
그걸 모르고 만지거나 하고..... 해서 일겁니다.

[.......]

노로 한번 걸린후 굴 무서워서 못먹고 삽니다.
엄청 좋아하는데도 ㅠㅠ

[케바케]

떡국에 넣고 끓여드셨는데 장염 걸렸다고 하신 분 계셨어요

[음]

아이고
굴은 원래 생굴이 맛있는거고
생굴도 많이 먹음

[원글]

어제 저녁 망설이다 하도 신선해보여 생굴 몇 개 먹고 밤새...ㅠ
저보다 많이 먹은 남푠은 지금까지 끙끙 앓아요.
병원 문열면 가야겠어요.ㅠ
다들 조심히 드서요.

[...]

뽑기 당첨되듯이 복불복이라 가능하면 안먹는게 좋아요
식당에서 반찬으로 나오는 어리굴젓 무침도 조심하세요

[휴]

굴은 반드시 익혀먹어야죠.
옛날에는 생굴 많이 먹었는데 요즘은 오염이 되었나봐요.
이제 생굴은 무서워서 못먹어요.

[...]

굴 드시기 전에 꼭 확인하세요. 가열조리용이라고 써있으면 생굴로 먹어서는 안돼요.


https://youtube.com/shorts/WnpciMm2Nfo?si=cwWNSRX33V_uEnXY

[음]

해마다 익혀서 먹었었는데 아무 문제 없었어요. 물론 산지직송으로 신선한굴로 먹었지요. 생굴은 아무래도 찜찜해서 못먹겠어요.

[ㅇㅇ]

아이고
굴은 원래 생굴이 맛있는거고
생굴도 많이 먹음
ㅡㅡㅡ
누가 모르나요
인부들이 일하다가 화장실 가고 싶어도 화장실이 없으니
그냥 바다에..

신선하냐 안하냐의 문제가 아님.

[~~]

조리도구, 손을 통해 노로바이러스가 음식에 옮겨질 수 있어서
끓인다고 안심할 순 없어요
특히 식당

[그래서]

저는 굴 씻을때 물 한주전자 끓이면서 시작해요
씻을때 사용한 볼이랑 채반 푹잠기게 끓는물 붓고 씽크대 안에도 다 부어요
맨손으로 안씻고 장갑끼고 하구요

[굴 좋아하는데]

이젠 못먹게 되었네요 ㅠ
끓여 먹었는데도 장염 걸려서 혼났네요
굴 맘대로 먹던 시절이 그리워요

[이젠]

굴 안먹어요
노로 바이러스 걸리면
아래 위로 난리난다고 하니 생각만 해도 무서워요

[ᆢ]

여기서 노로 애기 많을때 그런가보다 약해서 걸리겠지 했다가 제가 걸리고 죽다 살아나 보니 절대 안먹고 싶어요. 약도 없고 그냥 그대로 견뎌야 돼는거고 전 일주일도 넘게 아파서 진짜 생각만해도 끔찍해요.