6년동안 항아리에 있었던 집간장인데
너무너무 짜서 짠맛만 나요.
혹시 물을 넣어서 한번 끓여도될까요?
6년동안 항아리에 있었던 집간장인데
너무너무 짜서 짠맛만 나요.
혹시 물을 넣어서 한번 끓여도될까요?
물보다는 맛간장을 만드심이?
맛간장 만들기 검색 해보세요.
양파,다시마,과일 등등 넣고 끓이던데요
있는 간장은 그대로 두시면서
보관 잘하시고 요리 할 적 마다 조금씩 떠서
물 섞어 사용하는 것이 나을 듯 싶어요.
다른 분,
요리고수님은 어떤 의향이신지
저도 궁금..
네 끓일때 물 넣고 살짝 끓이시면돼요
끓는물 넣으면 잠깐 끓이면 되지요
아뇨. 결국 곰팡이나서 죄다 버렸어요
차라리 요리할 때 양을 조금만 넣으심이
물섞는 순간 상하는죠
정말 쬐끔만 넣으시고 간을 다른걸로 하세요....요즘은 국에도 집간장 잘 사용안해요...
액젖으로 저는 합니다..
물 섞으면 상해요
조금 넣으세요
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 1769620 | 이걸 젠슨황 엔비디아(오타수정)가 올렸다고요?ㄷㄷㄷㄷㄷ 9 | 놀라운일이네.. | 2025/11/01 | 4,277 |
| 1769619 | 종아리 마사지기 풀리o 써보신 분 8 | 종아리 | 2025/11/01 | 1,461 |
| 1769618 | 나이드니 제가 남편복 하나는 있거든요 6 | 소라 | 2025/11/01 | 4,182 |
| 1769617 | 타파웨어 냉동용기를 냉장용기로 쓰면.... 2 | 타파웨어 | 2025/11/01 | 1,130 |
| 1769616 | 화담숲 모노레일 2 | .. | 2025/11/01 | 1,507 |
| 1769615 | APEC 잘 끝난거죠? 13 | 휴… | 2025/11/01 | 4,349 |
| 1769614 | 보온이 오래 가는 보온도시락 6 | ... | 2025/11/01 | 1,104 |
| 1769613 | 만 25세 딸아이 자궁근종 수술할까요 15 | 어찌할까요 | 2025/11/01 | 4,008 |
| 1769612 | 딸아이가 뜨개질을 엄청 좋아해요 15 | 00 | 2025/11/01 | 2,842 |
| 1769611 | 2008년 엔비디아 주가 430원 시절 3 | 링크 | 2025/11/01 | 3,206 |
| 1769610 | 순대국밥집에 외로운 남자들 참 많더이다 37 | ㅇㅇ | 2025/11/01 | 7,542 |
| 1769609 | 저는 그냥 적금.예금으로 2억8천 34 | ㅇㅇ | 2025/11/01 | 13,141 |
| 1769608 | 젠슨황 한자 이름도 맘에 듬 4 | 젠슨찬양 | 2025/11/01 | 2,961 |
| 1769607 | 윤석열은 분장 지우고 살 빠지니까 16 | ........ | 2025/11/01 | 7,426 |
| 1769606 | 유부 7 | ... | 2025/11/01 | 1,160 |
| 1769605 | 국가에서 아이돌보미요 최저시급에 엄청 부려먹네요 25 | ㅇㅇ | 2025/11/01 | 3,654 |
| 1769604 | 손목 골절 병원 추천해 주세요. 2 | 김희정 | 2025/11/01 | 576 |
| 1769603 | 샤오미 휴대폰 선물 받고 이대통령이 시주석에게 한 말 13 | 중국 | 2025/11/01 | 4,673 |
| 1769602 | 20살아들 세게 혼내야할까요? 15 | 가을 | 2025/11/01 | 4,071 |
| 1769601 | 고양이들이 따르는것 같은데 착각일까요 5 | .... | 2025/11/01 | 1,022 |
| 1769600 | 내일 보란듯이 혼자 바람 쐬려구요 3 | 일요일 | 2025/11/01 | 2,193 |
| 1769599 | 풍선처럼 바뀐 김거니 알아볼수 없었다 3 | ... | 2025/11/01 | 4,050 |
| 1769598 | 제 결혼식 와주신분 자제분이 결혼을 했어요 15 | 이럴땐 | 2025/11/01 | 4,544 |
| 1769597 | 옥택연 결혼 6 | 축하 | 2025/11/01 | 11,281 |
| 1769596 | 상견례선물 4 | 상견례 | 2025/11/01 | 1,897 |