채썰어 절여놓고 무치려고 보니
고춧가루가 한티스푼 밖에 없네요.
다른 요리법 있을까요?
대기하고 있을게요
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
급)무생채하는데 고춧가루가 없어요ㅠ
ufg 조회수 : 1,664
작성일 : 2025-10-28 17:00:18
IP : 58.225.xxx.208
9 개의 댓글이 있습니다.
1. 어느정도
'25.10.28 5:02 PM (112.133.xxx.101)양으로 절였는지는 모르겠지만, 한 티스푼이면 색이 예쁘게 들 수 잇을거 같아요.
그래도 무 절인게 넘 많으면 살짝 헹궈서 물 넣고 들기름 마늘 파 넣고 무나물 해드세요.2. 그런데
'25.10.28 5:03 PM (122.34.xxx.60)무생채를 고춧가루 없이 하려면 새콤달콤하게 무치는 수밖에 없고.
생채 아니어도 되면, 들기름ㆍ간장에 볶아서 무나물로 먹어야죠3. ...
'25.10.28 5:03 PM (120.142.xxx.76)허~옇게 냉면 김치처럼..
4. ...
'25.10.28 5:03 PM (121.130.xxx.9)고춧가루 없이 하얀 무생채도 맛있는데요
새콤달콤 치킨무처럼...5. 아니면
'25.10.28 5:06 PM (124.56.xxx.72)피클처럼 만들고 무나물도 하고 그래도 남음 콩나물무국 끓여요.
6. 식초넣어서
'25.10.28 5:12 PM (39.124.xxx.23)식초설탕소금에다 물까지 좀 넣어서
절여두었다가 건져서 고추가루 한스푼
마늘 깨 넣어먹음 맛있어요
저는 가끔 참기름도 듬뿍~~~7. ...
'25.10.28 5:24 PM (121.133.xxx.35)몇 년 전에 TV보다가 개그맨 윤성호 어머니가 여의도 증권가에서 식당하셨었다는데 무생채 비주얼이 제가 원하던 스타일...
레시피 공개해서 따라해보니 무가 달면 설탕도 좀 줄이고 해서 가끔 만들어서 비벼도 먹고 소고기구워서도 먹고 해요
무 채썬다
소금 1T
설탕 4T
고추가루 1/2T
식초 3T
https://m.10000recipe.com/recipe/69255838. 원글
'25.10.28 5:45 PM (58.225.xxx.208)새콤하게 하얗게 했어요.
감사합니다9. 와
'25.10.28 6:06 PM (74.75.xxx.126)근데 설탕이 엄청 많이 들어가네요 저 위 레시피요
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