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현미흑미 섞은 쌀 며칠 방치하면 갈색밥되나요 ㅠㅠ

ㅇㅇ 조회수 : 1,058
작성일 : 2025-10-20 19:39:33

쌀통을 비워야해서 현미흑미 잡곡 섞어 씻은 후 며칠 냉장고에서 뒀다가 밥했더니 약밥같은 갈색밥됐어요 ㅠㅠ

냄새도 맛도 멀쩡한데 먹음직스러운 완전 약밥갈색에 놀라 먹어도 되는지 여쭤봅니다.

IP : 114.205.xxx.4
4 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ..
    '25.10.20 7:46 PM (211.202.xxx.125)

    흑미가 들어가면 보랏빛 물이 우러나올텐데요..

  • 2. ㅇㅇ
    '25.10.20 7:51 PM (114.205.xxx.4)

    밥 짓기 전엔 평소와 같이 멀쩡했는데 압력솥 뚜껑 열고 놀래서요. 현미가 제일 많이 들긴했지만 여러기지 섞인 잡곡으로 매일 하던 비율인데 그러네요.

  • 3. Mmm
    '25.10.20 8:39 PM (122.45.xxx.55)

    색과 향이 강해서 손이 안가요. 섞인 곡물 사두고 안 먹게 되네요

  • 4. 금방하면
    '25.10.20 10:24 PM (211.241.xxx.107)

    좀 덜하겠지만 며칠 냉장고에 두면 흑미의 색소가 우러나와 현미에도 물들겠지요
    밥 맛은 괜찮을거 같고 상한건 아니니 안심해도 되겠어요

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