냉동실에 잠자던 소고기가 있었어요
코스트코에서 사서 묵혀둔건데 맛이 그렇게 있지않아서 손이 안갔거든요
점심차리기 귀찮아서 배민보다가 그냥 냉털하자싶어 그거꺼내서 빠르게 해동하고 올리브유 소금후추에 재웠다 굽고 버터녹이고 양파는 채썰어 볶다가 간장 물 설탕 미림넣어 졸이고 밥위에 얹어 깻잎 쪽파 쫑쫑 썰어 얹어냈더니 맛있다고 잘먹네요
어제 쪽파다듬어 파김치 대충 한것도 맛있게 돼서 같이 먹으니 까탈스런 고딩이가 만족
냉동실 고기 소진될때까지 자주해야겠어요
냉동실 맛없는 소고기있으시면 해보세요!
간단해도 맛있겠어요.
좋은 레시피 올려주셔서 감사합니다.
혹시 해동은 어찌 빠르게 하셨는지요
고기를 하나씩 포장해놔서 포장채로 물에 넣었다가 좀 말랑해졌을때 한입크기로 잘라 올리브오일 섞어 잠깐뒀어요
미림이 꼭 있어야 하나요?
그런거는 집에 없는뎅..
ㅎㅎ없어도 됩니다 미림
고기냄새 날까봐 넣는건데..소주나 와인 생강가루 같은거 넣으시거나 없으면 안넣으셔도 무방할듯해요
더 맛있으라고 미원넣거나 잴때 맛소금뿌리시면 고기가 맛없어도 맛있게 먹을수 있을것같아요
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 1763015 | 종편은 김건희 용상 앉은 것 보도 안 하던가요. 5 | .. | 2025/10/23 | 1,671 |
| 1763014 | 미장 오늘 제법 떨어지네요 4 | 음 | 2025/10/23 | 3,976 |
| 1763013 | 캄보디아 사기꾼들이 징역 살고 나오면 4 | .... | 2025/10/23 | 2,464 |
| 1763012 | 강남구 도서관.. 궁금해요 10 | ... | 2025/10/23 | 2,340 |
| 1763011 | 최강욱 출연을 고민하는 최욱 66 | ... | 2025/10/23 | 6,453 |
| 1763010 | 왜 감기가 밤만 되면 악화될까요 11 | .... | 2025/10/23 | 2,764 |
| 1763009 | 유행한 적 없는 로로피아나 빅백 줌인줌아웃에 사진첨부 31 | ㅇㅇ | 2025/10/23 | 4,514 |
| 1763008 | 극락조가 꽃망울만 머금고 꽃을 안펴요. 1 | 꽃 | 2025/10/23 | 901 |
| 1763007 | 마켓컬리쿠폰자주 8 | 주1회 | 2025/10/23 | 2,198 |
| 1763006 | 엄마 안 좋아하는 4살 아기... 15 | ..... | 2025/10/23 | 5,289 |
| 1763005 | 국내은행, 캄보디아 인신매매 범죄조직 예치금 912억 동결 6 | 이거지! | 2025/10/23 | 2,513 |
| 1763004 | 중고등 애들 몇시간 자나요? 4 | ㅜㅜㅜ | 2025/10/23 | 1,582 |
| 1763003 | 주식 손절해야 할까요 ㅜ 29 | 주식 | 2025/10/23 | 16,084 |
| 1763002 | 한동훈 페북- 민심경청로드 경기남부: 화성 동탄 부동산중개업 사.. 15 | ㅇㅇ | 2025/10/23 | 1,540 |
| 1763001 | 코스타노바 알렌테조 어떤가요? | ... | 2025/10/23 | 635 |
| 1763000 | 아니다 싶은 회사에 입사를 했는데 6 | ㅇㅇ | 2025/10/22 | 3,234 |
| 1762999 | 인구총조사 하셨나요? 19 | ... | 2025/10/22 | 3,864 |
| 1762998 | 요즘 시대에 바느질을 하는 사람어때보이나요 51 | ㅡ | 2025/10/22 | 5,462 |
| 1762997 | 배우자가 건전한 모임을 하면 어떠세요? 12 | 금향 | 2025/10/22 | 3,376 |
| 1762996 | 혼문을 지키는 김시스터즈래요 2 | ... | 2025/10/22 | 2,950 |
| 1762995 | 체중 1킬로 빠르게 빼려면 12 | ,,, | 2025/10/22 | 4,400 |
| 1762994 | 박봄이 양현석을 고소했네요 13 | 음 | 2025/10/22 | 19,172 |
| 1762993 | 상속세가 그정도 인줄 몰랐어요 151 | ㆍ | 2025/10/22 | 19,321 |
| 1762992 | 나는솔로 관전중 50 | ... | 2025/10/22 | 8,140 |
| 1762991 | 비타민은 얼마나 먹어야하는건지 대체 2 | ........ | 2025/10/22 | 1,705 |