원래는 수육 먹을때 보쌈무 만드는거라
무를 채썰어서 조청에 절여서 반나절 물기 쪽 빼서
꼬들꼬들해지면 양념하는 방법으로 만들었었는데
(생각보다 달지 않음)
다이어트용 무말랭이 레시피가 있던데
이건 그냥 자연 건조한 무말랭이로 만드는거고
양념에 알룰로스를 넣는거던데
무말랭이를 씻어서 양념 무치는거랑
생무를 썰어서 조청으로 물기를 빼서 양념 무치는거랑
식감이 많이 다를까요?
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
무말랭이 무침 하려고 하는데요.
무말랭이 조회수 : 990
작성일 : 2025-10-16 09:39:38
IP : 61.74.xxx.243
1 개의 댓글이 있습니다.
1. 플랜
'25.10.16 10:02 AM (125.191.xxx.49)무말랭이가 더 꼬들거리고 식감도 좋고 맛도. 좋아요
저도 만들어봤지만 무는 그 식감은 따라갈수 없을걸요
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 1761674 | 비트코인이 뭔지 이해하시는 분 17 | 뭐이니이 | 2025/10/18 | 6,441 |
| 1761673 | 편의점에 뭐 맛있는 거 없을까요? 8 | ... | 2025/10/18 | 2,619 |
| 1761672 | 여자들이 칭찬해주는거 믿고 안심하고 있다가 4 | ㅎㅎ | 2025/10/18 | 2,801 |
| 1761671 | 성인이라면 배웠어야 하는 성관계의 모든 것들 [메기스터디 - 초.. 2 | 진짜성교육 | 2025/10/18 | 4,698 |
| 1761670 | 연합티비 "송환당한자들 중책일 가능성 크다" 9 | ... | 2025/10/18 | 2,248 |
| 1761669 | 우울증약은 금방효과가 안 나나요 9 | 모모 | 2025/10/18 | 2,148 |
| 1761668 | 전원일기의 금동이 귀엽나요? 4 | .. | 2025/10/18 | 1,777 |
| 1761667 | 중국조직 한국인 3단계로 나눠 가축취급 10 | 캄보디아사건.. | 2025/10/18 | 3,828 |
| 1761666 | 매달 30만원씩 핸드폰결제 9 | ,,,, | 2025/10/18 | 3,569 |
| 1761665 | 좀전에 금방에서 들은 얘기가 4 | ........ | 2025/10/18 | 7,046 |
| 1761664 | 케데헌이 레잇꼬수준인가요?? 25 | 렛잇꼬 | 2025/10/18 | 6,045 |
| 1761663 | 김구라가 몇년전 순금 1억 샀는데 지금 3억4천 이랍니다 12 | 구름을 | 2025/10/18 | 15,189 |
| 1761662 | 실업급여 계산해보고 퇴사 마음 먹었어요 12 | 퇴사 | 2025/10/18 | 4,365 |
| 1761661 | 오늘 하루종일 집 5 | 진짜 | 2025/10/18 | 2,396 |
| 1761660 | "챗GPT가 골라줬어요" 복권 당첨 사례 줄이.. 2 | ........ | 2025/10/18 | 4,518 |
| 1761659 | 제 기준 이상한 사람들. 5 | ... | 2025/10/18 | 3,351 |
| 1761658 | 선우용여씨 좀 식상해졌어요 26 | 음 | 2025/10/18 | 16,084 |
| 1761657 | 도둑 조심해야 4 | 금값 | 2025/10/18 | 4,053 |
| 1761656 | '특검 불출석' 김장환 목사, 다음 달 3일 법원서 증인신문 2 | 정치종교분리.. | 2025/10/18 | 1,693 |
| 1761655 | 도움절실..간식만 먹으려는 고양이 9 | 이뻐 | 2025/10/18 | 1,627 |
| 1761654 | 산(땅) 팔리나요? 2 | 미스테리 | 2025/10/18 | 2,934 |
| 1761653 | 결혼때 시가에 받은거 없다 했는데 16 | ... | 2025/10/18 | 5,722 |
| 1761652 | 미역국에 마늘 논쟁 34 | &&.. | 2025/10/18 | 6,073 |
| 1761651 | 18k 30g에 1100만원 제품은 너무 비싼가요? 3 | 팔찌 | 2025/10/18 | 2,044 |
| 1761650 | "이러다 시한폭탄 터질 수도"…IMF의 '섬뜩.. 5 | ... | 2025/10/18 | 4,967 |