원래는 수육 먹을때 보쌈무 만드는거라
무를 채썰어서 조청에 절여서 반나절 물기 쪽 빼서
꼬들꼬들해지면 양념하는 방법으로 만들었었는데
(생각보다 달지 않음)
다이어트용 무말랭이 레시피가 있던데
이건 그냥 자연 건조한 무말랭이로 만드는거고
양념에 알룰로스를 넣는거던데
무말랭이를 씻어서 양념 무치는거랑
생무를 썰어서 조청으로 물기를 빼서 양념 무치는거랑
식감이 많이 다를까요?
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
무말랭이 무침 하려고 하는데요.
무말랭이 조회수 : 1,307
작성일 : 2025-10-16 09:39:38
IP : 61.74.xxx.243
1 개의 댓글이 있습니다.
1. 플랜
'25.10.16 10:02 AM (125.191.xxx.49)무말랭이가 더 꼬들거리고 식감도 좋고 맛도. 좋아요
저도 만들어봤지만 무는 그 식감은 따라갈수 없을걸요
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 1767840 | 극우에서 이상한사진 2 | 냠냠 | 2025/12/12 | 1,981 |
| 1767839 | '최약체 통화' 된 원화…수입물가 19개월來 최대폭 급등 5 | ... | 2025/12/12 | 1,067 |
| 1767838 | 신도림 맛집 4 | .. | 2025/12/12 | 1,483 |
| 1767837 | 컬리는 뭘 먹어야 4 | … | 2025/12/12 | 2,666 |
| 1767836 | 오늘 쓰고싶은 1 | 저같은 수다.. | 2025/12/12 | 734 |
| 1767835 | 초등학생이 납치됐다가 풀려났다고 했는데 1 | ........ | 2025/12/12 | 2,997 |
| 1767834 | 성신 vs 단국대 10 | 재수생 | 2025/12/12 | 2,167 |
| 1767833 | 신한은행 85생부터 희망퇴직 받는다네요 7 | ㅇ | 2025/12/12 | 5,247 |
| 1767832 | 부모님 돌아가신 분들 중에서 12 | ........ | 2025/12/12 | 5,219 |
| 1767831 | 공대랑 경영학과 둘다 합격했다는 글이 있는데 6 | 무식해서죄송.. | 2025/12/12 | 2,181 |
| 1767830 | 민주환율이 1477.8 인데 33 | ㅇㅇ | 2025/12/12 | 2,692 |
| 1767829 | 손석희가 잊지 못하는 100분토론 게스트 4 | 그리움 | 2025/12/12 | 4,979 |
| 1767828 | 테니스 팔찌 사이즈 고민 및 궁금증 7 | 랩다이아몬드.. | 2025/12/12 | 1,230 |
| 1767827 | 업무욕심이 많은데 한직이라 비참해요.. 5 | 저는 | 2025/12/12 | 2,284 |
| 1767826 | 대파비싸다고 그리 발광들을 하더니 16 | ㅇㅇ | 2025/12/12 | 5,038 |
| 1767825 | 오리가슴살 스테이크 집에서 할때 1 | .. | 2025/12/12 | 484 |
| 1767824 | 중2과학 문제집은 어디것이 좋아요? 6 | 책 | 2025/12/12 | 852 |
| 1767823 | 하루15분 영어공부하고 100만원 5 | 777 | 2025/12/12 | 2,675 |
| 1767822 | 박성재 전 법무장관 '내란가담 의혹' 사건 이진관 부장판사에 배.. 4 | 가즈아 | 2025/12/12 | 2,192 |
| 1767821 | 송가인 매니저 복지 수준 - 참 다르네요... 8 | 링크 | 2025/12/12 | 7,472 |
| 1767820 | 코타키나발루 자유일정 조언부탁드려요. 2 | ... | 2025/12/12 | 981 |
| 1767819 | 물염색 염색이 안됐는데 뭐가 문제였을까요 1 | A | 2025/12/12 | 1,267 |
| 1767818 | 넷플 계춘할망 3 | 총총 | 2025/12/12 | 2,580 |
| 1767817 | 다시 태어나면 대학안간다고 2 | ㅁㄵㅎ | 2025/12/12 | 2,205 |
| 1767816 | 달러 환율 1478원 원화만 폭락중 20 | ... | 2025/12/12 | 3,425 |