백화점가면 전복 손질해주는데 내장이랑 살이 있으면 내장은 터뜨려서 참기름에 볶고 살은 길게 썰어서 넣고 밥과 물을 넣고 끓이면 돼요. 소금과 국간장 넣고 먹기전에 참기름 좀 둘러주니 진짜 넘 맛있어요.
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
전복죽 해보니 라면보다 쉬워요
1. 저는
'25.10.11 4:46 PM (61.105.xxx.17)오늘 아침 똑같이 해먹었어요
전 들기름 넣고 국간장 조금 넣고요2. 오
'25.10.11 4:47 PM (222.108.xxx.71)들기름도 맛있겠네요
3. 감사
'25.10.11 4:48 PM (210.205.xxx.198)오
감사해요
백화점에서 사면 손질해주는군요
전복을 사서
해먹어볼 생각도 못해봤는데
시도해볼게요4. 부자되다
'25.10.11 4:54 PM (106.101.xxx.187)저는 어떨땐 괜찮고 어떨땐 비리고 그런데
차이가 뭘까요?5. 오
'25.10.11 4:56 PM (222.108.xxx.71)비린건 전복 상태에 따라 다르지 않을까요? 그럴땐 참기름을 더 넣음 괜찮아질거 같아요
6. ㅠ
'25.10.11 4:57 PM (116.120.xxx.222)근처에 백화점이 없어요 전복은 손질하는게 일이라 큰맘먹고 사야해요 ㅠ
7. 백화점은
'25.10.11 4:57 PM (211.205.xxx.145)손질해 주나요?
더 비싸겠죠? 전복 많이ㅇ넣어야 맛있는데.
전복 손질이 너무 힘들어요.ㅜㅜ8. 음
'25.10.11 5:04 PM (223.39.xxx.127) - 삭제된댓글손질은 해주지만 솔로 사이사이 때벗기는게 힘들어요 전 그게 힘들어서 남편이 하네요
9. 니님
'25.10.11 5:04 PM (1.240.xxx.21)전복손질도 그리 어렵진 않아요.
전복을 잘 씻어서(솔로 닦아요) 숟가락으로
살만 발라내고 제일 앞쪽에 이빨 있는 것만 제거하면 되거든요10. ㅎㅎ
'25.10.11 5:06 PM (175.121.xxx.114)손질도 머 하다보니 어렵진않아요 진짜
배터지게 먹죠 가격으로는11. 오
'25.10.11 5:07 PM (222.108.xxx.71)다 닦아줘요 그대로 자르기만 하면 되고 자를때 미끄러워 손다칠까 염려되면 살짝 데쳐자르면 안전
12. 오
'25.10.11 5:08 PM (222.108.xxx.71)그리고 전복이 7년산 5년산 이런건 크고 멋진데 더 비싸니까 걍 작은거 사도 맛은 비슷해요 처음엔 꼭 큰거 사야 좋은줄 알았는데 아닌거 같아요
13. 저는
'25.10.11 5:27 PM (1.235.xxx.154)10년간 아버님 검진받을때마다 그리고 아프실때 여러번 했는데 맛을 모르겠어요
14. Fhk
'25.10.11 5:28 PM (219.248.xxx.134)아무리 쉽다해도 라면보다 쉽지는 않은데 굳이..라면을 왜 끄집어들고 나오신건지.ㅎㅎ
15. **
'25.10.11 5:39 PM (223.39.xxx.180)전복 손질 어렵지않아요
백화점없음 마트서사면되구요
다들 손질은 안하고 사사고가던데요
비린맛 싫어하면 내장 으깨서 넣지말고
터트리지말고 통채로 넣거나 아예 안넣으면되구요
ᆢ찹쌀넣고 보글보글 끓이고 간맞추면 다 맛있어요
참기름,들기름은 취향껏 넣거나 안넣거나~~16. 솔로
'25.10.11 6:23 PM (121.162.xxx.234)뱃살 닦아보세요
하얀 살이면 제대로 닦인 거고
아니면 세신하시는 분 불러야해요
그거 다 때에요17. 다이소에서
'25.10.11 6:35 PM (121.130.xxx.247)다섯개 천원짜리 칫솔 사서 전복 손질용으로 쓰세요
커피포트에 물 끓여서 한번 부어주면 쉽게 뗄수 있어요
칫솔로 쓱싹 씻어서 죽이든 버터구이든 해먹기 쉬운 재료예요18. ㅇㅇ
'25.10.11 6:51 PM (59.30.xxx.66)떼어내서 솔로 닦는 것이 힘들어요
죽보다 버터구이가 맛있어요19. 오
'25.10.11 6:55 PM (222.108.xxx.71)저는 버터구이는 늘 좀 느끼하더라고요
버터보단 찜이 좋고 사실은 죽이 젤 좋아요20. ..
'25.10.11 7:26 PM (221.162.xxx.205)라면이 더쉽네요 썰고 양념꺼내고 라면은 그것도 안하니까
21. ..
'25.10.11 7:33 PM (58.122.xxx.134)어디 전복죽이 라면보다 쉽다는 말을 함부로 하시는지. ㅠㅠ
라면보다 쉬운 요린 계란후라이 뿐입니다.22. 음
'25.10.11 7:44 PM (116.121.xxx.231)전복 닦기 힘드신분은...
살짝 따끈한 물에 전복 담궜다 손질해보셔요 때 잘 벗겨져요
저도 얼마전 유튜브보고 그렇게 손질합니다 ^^23. @@
'25.10.11 7:51 PM (118.235.xxx.228)저는 전복에 끓는물을 밧드나, 믹싱볼에 부어서
잠시 둬여 10분정도?
그럼 겉만 익는정도~ 아님 살짝 데쳐서
솔도 박박 밀어내면 엄청 쉽게 세척되고, 껍질이랑 분리도 쉬워요~ 똑 떼져요~ 그리고 입떼내고~ 내장 분리하고
생으로 손질 할땐 힘들었는게 이게 훨 편함24. 오
'25.10.11 8:19 PM (222.108.xxx.71)손질은 아무리 편해도 그거 하느니 아쉬운대로 본죽 특전복죽 전복3배 시켜먹겠어요
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