요즘 가지가 싸더라구요~

[음]

전 요즘 이렇게 가지 먹어요.

 

가지를 꼭지 때고 세로로 반 갈라서  껍질쪽에 키친타올 덮고 

칼 뒤로 두들겨 줘요.

오이 탕탕이 할 때 처럼요

그럼 납작해지거든요.

소금 살짝 뿌리고 치즈 듬뿍 올려서 오븐에 구워요.

안주로도 반찬으로도 괜찮더라구요.

[,,,,,]

우리식구는 가지식감을 싫어하는데
치즈만 덮으면 괜찮을까요?

[가지]

가지좋아해요 치즈만 덮어도 맛있죠 가지파스타해보세요 2~3개는 금방 소진된답니다

[토마토 소스없이]

소금만 뿌리고 모짜치즈 뿌려 굽나요?
가지 라자니아..
전 가지 슬라이스하고 토마토 소스, 모짜치즈 올려서 구워요

[전자렌지에]

돌려서 냉동해두었다가 계란 가지 볶음밥 해먹고 있어요