쿠팡배송으로 오늘 5시에 받은 돼지 갈비
펄펄 끓는 물에 한번 담궈 핏물빼고,
제일 약한 불로 한시간 끓였어요.
양념은
간은 간장:설탕 거의 1:1이고
저희집 설탕은 자일로스라서 단맛이 일반설탕 1/3정도 밖에 안되어 많이 넣어 줬어요.
단맛 다양하게 주려고 미림이랑 매실청도 넣고요.
감칠맛 추가로 액젓도 좀 넣고요.
류수영 레서피 보니깐 양념할 때 한국자 정도 따로 빼준 다음에 간 안맞으면 추가하라고 해서
따로 뒀구요.
자작하니 엄청 맛있게 되었어요.
저렴한 돼지 갈비도 잘만 하면 소갈비 안 부럽네요.
맛있는 갈비찜은 고기 없이 양념에만 밥 비벼 먹어도 한그릇 뚝딱이죠
저희집 엘에이갈비도 오늘은 잘 팔리네요
돼지갈비찜도 맛있어요.
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 1760837 | 중2요..어떻게 지내나요 21 | 저는 | 2025/10/07 | 1,681 |
| 1760836 | 中 단체 관광객 무비자 입국 확대’에 부산시·주진우 있었다 24 | 0000 | 2025/10/07 | 1,884 |
| 1760835 | 층간소음 분쟁도 엄청나고 피해자도 많은데 4 | 근데 | 2025/10/07 | 942 |
| 1760834 | 스타우브 넘좋네요 9 | 요물 | 2025/10/07 | 2,968 |
| 1760833 | 딸을 위한 레시피를 못찾겠어요 3 | 김 | 2025/10/07 | 1,801 |
| 1760832 | '가왕' 조용필 콘서트, 시청률 15.7%로 추석 1위 17 | .. | 2025/10/07 | 3,016 |
| 1760831 | 어둠의팬들 ㅎㅎ 7 | 딸이하는말 | 2025/10/07 | 1,202 |
| 1760830 | 채했을 때 좋은 지압점 1 | .... | 2025/10/07 | 864 |
| 1760829 | 추석. 설날 등 명절엔 차(茶)례상만 차리면 된다 9 | 111 | 2025/10/07 | 1,299 |
| 1760828 | 우리집 고2 4 | 우 | 2025/10/07 | 1,136 |
| 1760827 | 이런 아버지 어째야할지.. 6 | 답답 | 2025/10/07 | 2,048 |
| 1760826 | 서울이나 경기, 인테리어 구경할 곳 4 | 구경하는집 | 2025/10/07 | 702 |
| 1760825 | 자연드림 오늘 휴무인가요? 1 | 질문 | 2025/10/07 | 594 |
| 1760824 | 림레스트 추천요 | --;; | 2025/10/07 | 235 |
| 1760823 | 민생지원금 욕하는 사람들은 3 | fjtisq.. | 2025/10/07 | 801 |
| 1760822 | 입시치룬 공부방 정리중 발견한 것 13 | 입시끝 | 2025/10/07 | 3,831 |
| 1760821 | 뻔뻔한 아주버님 16 | … | 2025/10/07 | 5,611 |
| 1760820 | 김밥 3줄 먹은 한식돼지 왔어요. 13 | . . | 2025/10/07 | 3,389 |
| 1760819 | 명절상에 남은 반찬 버리나요? 9 | ㅇㅇㅇ | 2025/10/07 | 1,793 |
| 1760818 | 95세 치매아버지 9 | 눈물 | 2025/10/07 | 3,213 |
| 1760817 | 리빙박스 전선들 버려야할까요?? | 궁금이 | 2025/10/07 | 653 |
| 1760816 | 학원 땡땡이 학생 유툽에서 잡아낸 대치동 강사 5 | 이야 | 2025/10/07 | 1,944 |
| 1760815 | (스팀다리미추천!) 로라스타 다리미 쓰시는 분들 질문있습니다 3 | ㅇㅇ | 2025/10/07 | 625 |
| 1760814 | 부세미 기대했었는데 13 | ᆢ | 2025/10/07 | 5,714 |
| 1760813 | 머스크는 일중독이라는데 8 | Hgggg | 2025/10/07 | 2,293 |