데쳐서 무치시나요?
아니면 그냥 양파나 당근처럼 생으로 볶으시나요?
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
잡채할때 시금치 어떻게 하세요?
잡채 조회수 : 2,493
작성일 : 2025-10-03 16:56:30
IP : 110.11.xxx.252
8 개의 댓글이 있습니다.
1. ㅁㅁ
'25.10.3 4:58 PM (119.195.xxx.153) - 삭제된댓글저는 데쳐서 짭니다
잡채에 물기 많은 채소는 안 어울려요2. 데쳐서
'25.10.3 5:04 PM (61.72.xxx.152)무치는데 저는 초록색은 피망 채썰어서 볶아요. 소금치고ᆢ
3. 시금치
'25.10.3 5:08 PM (110.11.xxx.252)어느 레시피에서는 살짝 볶으면서 숨만 죽이더라구요
4. ...
'25.10.3 5:17 PM (223.38.xxx.28) - 삭제된댓글시금치 나물 무쳐서 넣어요.
5. 저는
'25.10.3 5:25 PM (1.228.xxx.91)시금치대신 새송이 버섯..
초록색은 피망이나 파프리카..
시금치는 꽉 짜면 식감이 없고
덜 짜면 물이 생기고..6. ..
'25.10.3 5:33 PM (112.145.xxx.43)시금치는 나물처럼 무치고 나중 합치지요
그런데 시금치 비싸기도하고 애들이 안좋아해서 저는 피망보다는 안 매운 고추를 주로 이용해요7. 요즘 비싸서
'25.10.3 6:06 PM (220.78.xxx.213)그렇지 시금치 넣는게 맛있죠
나물 할때처럼 데쳐서 짜야죠8. 저는
'25.10.3 8:43 PM (74.75.xxx.126)양파나 당근도 소금간 정도는 하고요. 시금치는 데쳐서 잘 짜서 무쳐 넣어요. 재료 하나하나 양념해야 다 합쳤을 때 훨씬 더 맛있더라고요.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 1746373 | 브리타정수기는 미세플라스틱 안전할까요? 9 | ... | 2025/10/08 | 3,879 |
| 1746372 | 80대 이모들 미친거 같아요 30 | ㅇㅇ | 2025/10/08 | 23,795 |
| 1746371 | 제주 런던베이글 근처 왜이렇게 외지나요? 14 | ... | 2025/10/08 | 3,200 |
| 1746370 | 좌골신경통 같은데 어디로 가야할까요 12 | 병원 | 2025/10/08 | 2,115 |
| 1746369 | 오늘 코스트코 사람 많을까요 5 | 코스트커 | 2025/10/08 | 2,575 |
| 1746368 | 내 프사 비공개-멀티프로필은 각각 비공개 설정 하셔야 돼요 7 | 내 프사 비.. | 2025/10/08 | 2,861 |
| 1746367 | 명절비용 이번엔 다들 얼마나 쓰셨나요? 12 | 연휴그만 | 2025/10/08 | 4,086 |
| 1746366 | 통나무에 갇힌 강아지가 20년동안 썩지 않고 ‘미라’로 발견 8 | 펌 | 2025/10/08 | 5,085 |
| 1746365 | 주식계좌 여러개 만드는 법? 8 | .. | 2025/10/08 | 3,489 |
| 1746364 | 추석 오전 풍경 1 | ㅇ | 2025/10/08 | 2,458 |
| 1746363 | 카톡 개편 후 프사 새 사진 올리기 싫어요 13 | /// | 2025/10/08 | 3,947 |
| 1746362 | 이재명이 갈아엎은 복지정책들~~ 29 | 완전 짱 | 2025/10/08 | 6,855 |
| 1746361 | 염교 (돼지파) 사고 싶어요 | ... | 2025/10/08 | 2,411 |
| 1746360 | 대만 최대 조폭 죽련방 비밀…그 뒤엔 中 공산당 있었다, 무슨 .. 1 | ㅇㅇ | 2025/10/08 | 2,458 |
| 1746359 | 80세 넘으면 제사 안 지낸다는 말 들어보셨어요? 13 | ㅇㅇ | 2025/10/08 | 5,416 |
| 1746358 | 운전할때 신발 어떤거 신으시나요 16 | 초보운전 | 2025/10/08 | 2,371 |
| 1746357 | 박보검 한복영상 보셨나요 16 | . . . | 2025/10/08 | 3,862 |
| 1746356 | 명절 추석당일 시댁가면 안되나요TT 32 | ㅇㅇ | 2025/10/08 | 6,759 |
| 1746355 | 어제 저녁에 서울에 번개가 쳤나요 | ... | 2025/10/08 | 1,501 |
| 1746354 | 대학병원 외래진료. 9 | 123 | 2025/10/08 | 3,125 |
| 1746353 | 노인 되어도 이런 행동은 하지말자는 거 있을까요 30 | ㅇㅇ | 2025/10/08 | 8,115 |
| 1746352 | 이루어질지니 난해하네요 4 | ..... | 2025/10/08 | 3,354 |
| 1746351 | 호텔왔는데 6 | 아들넘 | 2025/10/08 | 4,134 |
| 1746350 | 쇼팽컴피티션 2라운드 진출! 4 | .. | 2025/10/08 | 1,957 |
| 1746349 | 이런식 말하는 사람 어때요? 37 | 여행중 | 2025/10/08 | 7,477 |