데쳐서 무치시나요?
아니면 그냥 양파나 당근처럼 생으로 볶으시나요?
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
잡채할때 시금치 어떻게 하세요?
잡채 조회수 : 2,493
작성일 : 2025-10-03 16:56:30
IP : 110.11.xxx.252
8 개의 댓글이 있습니다.
1. ㅁㅁ
'25.10.3 4:58 PM (119.195.xxx.153) - 삭제된댓글저는 데쳐서 짭니다
잡채에 물기 많은 채소는 안 어울려요2. 데쳐서
'25.10.3 5:04 PM (61.72.xxx.152)무치는데 저는 초록색은 피망 채썰어서 볶아요. 소금치고ᆢ
3. 시금치
'25.10.3 5:08 PM (110.11.xxx.252)어느 레시피에서는 살짝 볶으면서 숨만 죽이더라구요
4. ...
'25.10.3 5:17 PM (223.38.xxx.28) - 삭제된댓글시금치 나물 무쳐서 넣어요.
5. 저는
'25.10.3 5:25 PM (1.228.xxx.91)시금치대신 새송이 버섯..
초록색은 피망이나 파프리카..
시금치는 꽉 짜면 식감이 없고
덜 짜면 물이 생기고..6. ..
'25.10.3 5:33 PM (112.145.xxx.43)시금치는 나물처럼 무치고 나중 합치지요
그런데 시금치 비싸기도하고 애들이 안좋아해서 저는 피망보다는 안 매운 고추를 주로 이용해요7. 요즘 비싸서
'25.10.3 6:06 PM (220.78.xxx.213)그렇지 시금치 넣는게 맛있죠
나물 할때처럼 데쳐서 짜야죠8. 저는
'25.10.3 8:43 PM (74.75.xxx.126)양파나 당근도 소금간 정도는 하고요. 시금치는 데쳐서 잘 짜서 무쳐 넣어요. 재료 하나하나 양념해야 다 합쳤을 때 훨씬 더 맛있더라고요.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 1747377 | 루이 후이 좀 보세요 6 | .. | 2025/10/11 | 2,999 |
| 1747376 | 지하철 이 상황 좀 봐주세요 9 | ? | 2025/10/11 | 4,792 |
| 1747375 | 저녁에 뭐 드세요? 집에서 드실 분들이요. 8 | @@@ | 2025/10/11 | 2,800 |
| 1747374 | 지금 카톡 되나요? 2 | 오잉 | 2025/10/11 | 1,690 |
| 1747373 | 위고비..마운자로 글이 있어서.. 5 | 발상의전환 | 2025/10/11 | 2,721 |
| 1747372 | 버거킹 롱치킨버거 다시 살려내라ㅡㅜ 3 | .. .. .. | 2025/10/11 | 2,532 |
| 1747371 | 꽃게탕 그냥 된장만 넣고 끓여도될까요? 9 | ㅇㅇ | 2025/10/11 | 2,313 |
| 1747370 | 미우새 윤현민은 | ㅋ | 2025/10/11 | 2,771 |
| 1747369 | 장동혁 “정청래·추미애 ‘광기 남매’ 불편”…정청래 “민심은 ‘.. 14 | ... | 2025/10/11 | 2,115 |
| 1747368 | 10월 중순에 이날씨가 맞는건가요? 10 | ㅇㅇ | 2025/10/11 | 6,479 |
| 1747367 | 어깨가 아프진 않은데 가동범위가 줄어도 병원가나요? 13 | ..... | 2025/10/11 | 2,270 |
| 1747366 | 일베가 중국에 넘어갔나 보네요 12 | ㅇㅇ | 2025/10/11 | 4,288 |
| 1747365 | 대학생아이 신용카드 만들고 싶어하는데 6 | … | 2025/10/11 | 1,999 |
| 1747364 | 자신감이 있을 때도 있는데 자격지심도 있어요. 4 | millll.. | 2025/10/11 | 1,611 |
| 1747363 | 민주당 출신 국회의원 또 한건했네요? 21 | ㅇ | 2025/10/11 | 4,688 |
| 1747362 | 디저트 올라가는 과일들 안씻는대요 10 | ㅇㅇ | 2025/10/11 | 4,263 |
| 1747361 | 카드영업사원은 가입한 고객정보(집주소등)을 알 수 있나요? | 막돼먹은영애.. | 2025/10/11 | 1,113 |
| 1747360 | 착한사나이 이제 봤어요. 좋아요. 5 | … | 2025/10/11 | 1,742 |
| 1747359 | 명절도 해외있음 즐길수 있나봐요 10 | ... | 2025/10/11 | 2,692 |
| 1747358 | 주식 잘하는 법 6 | ㅁㅁ | 2025/10/11 | 4,136 |
| 1747357 | 베이징덕 맛있나요? 16 | 음 | 2025/10/11 | 3,082 |
| 1747356 | 약간 웃긴이야기 몇 개 45 | 심심하면 | 2025/10/11 | 5,459 |
| 1747355 | 미혼이 명절에 부모님댁에 가는게 이상해요? 13 | ㅇ ㅇ | 2025/10/11 | 3,938 |
| 1747354 | ENTP 여자 어장관리 심한가요? 8 | mbti | 2025/10/11 | 2,139 |
| 1747353 | ㄷㄷ 국민의힘은 진짜 난리났네 9 | .. | 2025/10/11 | 4,977 |