데쳐서 무치시나요?
아니면 그냥 양파나 당근처럼 생으로 볶으시나요?
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
잡채할때 시금치 어떻게 하세요?
잡채 조회수 : 2,342
작성일 : 2025-10-03 16:56:30
IP : 110.11.xxx.252
8 개의 댓글이 있습니다.
1. ㅁㅁ
'25.10.3 4:58 PM (119.195.xxx.153) - 삭제된댓글저는 데쳐서 짭니다
잡채에 물기 많은 채소는 안 어울려요2. 데쳐서
'25.10.3 5:04 PM (61.72.xxx.152)무치는데 저는 초록색은 피망 채썰어서 볶아요. 소금치고ᆢ
3. 시금치
'25.10.3 5:08 PM (110.11.xxx.252)어느 레시피에서는 살짝 볶으면서 숨만 죽이더라구요
4. ...
'25.10.3 5:17 PM (223.38.xxx.28) - 삭제된댓글시금치 나물 무쳐서 넣어요.
5. 저는
'25.10.3 5:25 PM (1.228.xxx.91)시금치대신 새송이 버섯..
초록색은 피망이나 파프리카..
시금치는 꽉 짜면 식감이 없고
덜 짜면 물이 생기고..6. ..
'25.10.3 5:33 PM (112.145.xxx.43)시금치는 나물처럼 무치고 나중 합치지요
그런데 시금치 비싸기도하고 애들이 안좋아해서 저는 피망보다는 안 매운 고추를 주로 이용해요7. 요즘 비싸서
'25.10.3 6:06 PM (220.78.xxx.213)그렇지 시금치 넣는게 맛있죠
나물 할때처럼 데쳐서 짜야죠8. 저는
'25.10.3 8:43 PM (74.75.xxx.126)양파나 당근도 소금간 정도는 하고요. 시금치는 데쳐서 잘 짜서 무쳐 넣어요. 재료 하나하나 양념해야 다 합쳤을 때 훨씬 더 맛있더라고요.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 1748970 | 조용필 공연 세트리스트 올려봅니다. 23 | 조용필 | 2025/10/06 | 4,344 |
| 1748969 | 역시 4 | … | 2025/10/06 | 1,486 |
| 1748968 | 오늘 고향 가다가 방향 바꿔서 돌아왔네요. 1 | not to.. | 2025/10/06 | 5,786 |
| 1748967 | 가왕 오빠 공연합니다. 4 | 오빠 | 2025/10/06 | 1,883 |
| 1748966 | 부모님 안계신 시골 12 | 음 | 2025/10/06 | 4,116 |
| 1748965 | 돈 되니까 ‘윤 어게인’? 결의에 찬 극우 비즈니스 - 46 | 매국노 | 2025/10/06 | 3,522 |
| 1748964 | 조용필 공연 방송해주네요 17 | 지금 | 2025/10/06 | 2,926 |
| 1748963 | 좀 춥지 않으세요? 1 | .. | 2025/10/06 | 2,488 |
| 1748962 | . 42 | 괴롭다 | 2025/10/06 | 15,142 |
| 1748961 | 전 설거지가 젤 속편해요ㅜ 10 | A | 2025/10/06 | 3,508 |
| 1748960 | Kbs2에서 조용필 고척돔 콘서트 실황 방송합니다. 10 | rudnfq.. | 2025/10/06 | 2,661 |
| 1748959 | 운이 좋아지는데 큰 요인은 뭐라 생각하세요? 16 | .. | 2025/10/06 | 5,229 |
| 1748958 | 우리나라 여자들이 눈이 높다고 생각하나요? 31 | ........ | 2025/10/06 | 3,524 |
| 1748957 | 나이들어 선 본 분들 3 | 기 | 2025/10/06 | 1,971 |
| 1748956 | 조국혁신당, 이해민, 추석 명절입니다. 2 | ../.. | 2025/10/06 | 978 |
| 1748955 | 무남독녀 외동이신분들 집안행사때 뻘쭘하지않으세요? 7 | 이그 | 2025/10/06 | 3,075 |
| 1748954 | 근데 남의집 가서 침대에 좀 누움 안돼요?? 142 | 엥 | 2025/10/06 | 22,802 |
| 1748953 | 대박이네요 주진우가 가져온 역효과 17 | .. | 2025/10/06 | 9,920 |
| 1748952 | 스트레스에 끄덕없는 사람들의 비밀 7 | 유튜브 | 2025/10/06 | 5,388 |
| 1748951 | 라식. 추천 하세요? 병원도 소개 부탁드려요. 2 | 샴푸의요정 | 2025/10/06 | 1,577 |
| 1748950 | 아이돌 선수권대회인가? 하는데 3 | ㅎ | 2025/10/06 | 1,774 |
| 1748949 | 르방 먹이주면서 버리는 밀가루로 뭘 할까요? 2 | ........ | 2025/10/06 | 1,444 |
| 1748948 | 진정한 겉멋만 든 영포티는 14 | .. | 2025/10/06 | 4,043 |
| 1748947 | 영포티 민폐 캐릭 맞죠 32 | ㅇㅇ | 2025/10/06 | 5,763 |
| 1748946 | 비 지겹게 자주 내리네요 7 | ... | 2025/10/06 | 3,588 |