예전 어디선가 음식을 시켰는데 이게 왔어요.
좀 흐린 간장물에 배추가 담겨있는건데
그냥 꼭 짜서 침가름에 무쳐 먹으라고 하던데
제가 간장류를 좋아하는데
정말 달콤새콤 맛있었거든요.
이거 하는 법좀 알려주심 넘 감사하겠습니다`~~~
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
배추 간장 장아찌 너무 짜지 않게 아시는 분 알려주세요~~
ㅇㅇ 조회수 : 1,063
작성일 : 2025-10-03 14:44:16
IP : 118.235.xxx.242
1 개의 댓글이 있습니다.
1. 음..
'25.10.3 3:05 PM (146.88.xxx.6)양파장아찌같은거 만들때 간장,식초, 설탕, 물 비율을
1:1:1:1.2 정도로 섞어 팔팔 끓여 만드는데요.
비슷하게 하면 되지않을까요?
간장이나 식초 설탕은 좀 덜 넣어도 되긴하는데 너무 묽으면 곰팡이 피더라구요.
조금만 만들어서 테스트해보세요.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 1747217 | 한동훈 "국힘 당대표 시절 한학자 측이 만남 요청… 부.. 20 | ㅇㅇ | 2025/10/03 | 3,514 |
| 1747216 | 쑥개떡 추천 부탁드려요 5 | 냉동 | 2025/10/03 | 1,842 |
| 1747215 | 맛있게 먹었던 김치만두를 찾고 있어요. 14 | 풍요 | 2025/10/03 | 3,459 |
| 1747214 | 국토부장관 교체 바랍니다 17 | ... | 2025/10/03 | 3,070 |
| 1747213 | 여행용 압축팩 10 | 압축팩 | 2025/10/03 | 1,697 |
| 1747212 | 제인구달 별세 12 | 자연사 | 2025/10/03 | 4,545 |
| 1747211 | 디트로이트 공항 환승 8 | 환승 | 2025/10/03 | 1,547 |
| 1747210 | 헤어진 남자친구 꿈을 너무 자주 꿔요.... 4 | 흑 | 2025/10/03 | 3,009 |
| 1747209 | 미스터 션샤인 시즌 6까지 했음 좋겠다 2 | ..... | 2025/10/03 | 2,017 |
| 1747208 | 비오나보네요 4 | ... | 2025/10/03 | 3,405 |
| 1747207 | 오늘 고속도로를 450키로 정도 달렸어요 11 | … | 2025/10/03 | 5,398 |
| 1747206 | 왜 이진숙 수호대가 설치는 줄 알았어요.ㅋㅋ 9 | 쫄리나? | 2025/10/03 | 5,351 |
| 1747205 | 쿠팡 정품 아닌거 왜 판매를 하나요? 12 | .. | 2025/10/03 | 4,381 |
| 1747204 | 금 한돈에 82만원 이랍니다 15 | ... | 2025/10/03 | 13,182 |
| 1747203 | 킥보드 타보셨어요? 4 | ........ | 2025/10/03 | 1,804 |
| 1747202 | 황당하고 어이없는 남편시모 20 | 황당하고어이.. | 2025/10/03 | 6,511 |
| 1747201 | 오늘 갔던 빵집.. 5 | ㅜㅜ | 2025/10/03 | 4,350 |
| 1747200 | 한국 프랑스커플 결혼지옥.. 어질어질 29 | ㅡㅡㅡㅡㅡ | 2025/10/03 | 20,555 |
| 1747199 | 정부아이돌보미 활동 어떤가요 11 | ... | 2025/10/03 | 2,679 |
| 1747198 | 새로운 카드사 신청하면 돈 주잖아요... | 카드신청 | 2025/10/03 | 1,406 |
| 1747197 | 셀렙의 자살 8 | Lemon….. | 2025/10/03 | 17,810 |
| 1747196 | 미국이나 일본의 극우들은 나라를 위해 일하는데 한국 극우는 .. 14 | ㅇ | 2025/10/03 | 1,525 |
| 1747195 | 중국인 무비자 확정, 전국으로 확대는 이재명 정부에서 한 겁니다.. 53 | 어휴 | 2025/10/03 | 3,334 |
| 1747194 | 민주당지지자분들 축하해요(이진숙체포) 39 | .... | 2025/10/03 | 4,103 |
| 1747193 | 남편이 내돈 내가 쓰는데 라고 하면 13 | 숨죽이다 | 2025/10/03 | 4,393 |