예전 어디선가 음식을 시켰는데 이게 왔어요.
좀 흐린 간장물에 배추가 담겨있는건데
그냥 꼭 짜서 침가름에 무쳐 먹으라고 하던데
제가 간장류를 좋아하는데
정말 달콤새콤 맛있었거든요.
이거 하는 법좀 알려주심 넘 감사하겠습니다`~~~
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
배추 간장 장아찌 너무 짜지 않게 아시는 분 알려주세요~~
ㅇㅇ 조회수 : 950
작성일 : 2025-10-03 14:44:16
IP : 118.235.xxx.242
1 개의 댓글이 있습니다.
1. 음..
'25.10.3 3:05 PM (146.88.xxx.6)양파장아찌같은거 만들때 간장,식초, 설탕, 물 비율을
1:1:1:1.2 정도로 섞어 팔팔 끓여 만드는데요.
비슷하게 하면 되지않을까요?
간장이나 식초 설탕은 좀 덜 넣어도 되긴하는데 너무 묽으면 곰팡이 피더라구요.
조금만 만들어서 테스트해보세요.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 1758936 | 카베진 국산버전 없을까요? 1 | fj | 2025/10/13 | 901 |
| 1758935 | 매매가가 전세값이 되었어요.. 4 | ... | 2025/10/13 | 4,362 |
| 1758934 | 포장이사 견적을 냈는데 2 | 이사 준비 | 2025/10/13 | 1,351 |
| 1758933 | 지금 검찰 총장 직무대행이 이런 인간이잖아요. 6 | .. | 2025/10/13 | 1,314 |
| 1758932 | 이런 마음 . 종종 드시나요? 5 | 안개 | 2025/10/13 | 2,021 |
| 1758931 | 금값이 너무하네요 9 | ........ | 2025/10/13 | 5,898 |
| 1758930 | 캄보디아 사망한 대학생 ᆢ고문 31 | 부자되다 | 2025/10/13 | 13,636 |
| 1758929 | 단풍구경 단양과 순천 3 | 여행 | 2025/10/13 | 1,651 |
| 1758928 | 학원 안가는 예비중1. ebs 수학인강 추천해주실분 계십니까? 5 | .... | 2025/10/13 | 1,013 |
| 1758927 | 내란공범 cctv 8 | 오늘 법정 | 2025/10/13 | 1,503 |
| 1758926 | 계엄하러 간다" 탁자에 양손 '턱'.. 尹 나가는데 아.. 10 | 아이구 | 2025/10/13 | 3,947 |
| 1758925 | 경찰, 류희림 ‘민원사주 의혹' 재수사 착수 5 | 그렇지 | 2025/10/13 | 892 |
| 1758924 | 리포좀 비타민c 어떤분이 안좋다는댓글이 있는데 정말인가요 6 | ..... | 2025/10/13 | 2,550 |
| 1758923 | 살면서 반드시 버려야할 4가지 28 | 심리학자들 | 2025/10/13 | 18,897 |
| 1758922 | 두 돌 아기. 고열 이후 밥을 너무 안 먹어요... 도움주세요 12 | ㅇㅇ | 2025/10/13 | 1,941 |
| 1758921 | 태풍상사 보신 분들 질문 있어요 3 | 드라마 | 2025/10/13 | 2,476 |
| 1758920 | 2년간 캄보디아 경찰 주재관 증원 요청…尹 행안부가 거절 4 | ... | 2025/10/13 | 1,202 |
| 1758919 | 다들 집에 금 어디에 보관하세요? 15 | 보관 | 2025/10/13 | 4,875 |
| 1758918 | 유니클로가 북적북적 25 | 윤희클났노 | 2025/10/13 | 6,670 |
| 1758917 | 소파 목 부분 조절되는거 쓰시는 분 계세요? 6 | ... | 2025/10/13 | 1,011 |
| 1758916 | 최강욱 전의원 출연 겸손 18 | 실시간 | 2025/10/13 | 3,739 |
| 1758915 | 죄송합니다 고려은단 비타민c 정으로 드시는분 계신가요 8 | ..... | 2025/10/13 | 2,624 |
| 1758914 | 감홍사과 11 | 영이네 | 2025/10/13 | 3,220 |
| 1758913 | 아웃백을 혼자 왔어요 3 | ㅣㅣㅣ | 2025/10/13 | 3,748 |
| 1758912 | 제니가 한국을 홍보하는 방법 2 | ㅇㅇㅇ | 2025/10/13 | 3,101 |