82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

갈비찜 문의

oo 조회수 : 1,196
작성일 : 2025-10-03 12:53:55

오늘 갈비찜을 해야 하는데 갈비찜용 갈비말고요,

구워먹는 납작한 LA갈비로 해야 하거든요.

이거는 핏물빼고 난 흔 뜨거운물에 데치지 않아도 될까요?

얇은 거라서 그냥 양념넣어도 될 지 궁금합니다.

 

IP : 211.228.xxx.239
8 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ..
    '25.10.3 12:59 PM (14.55.xxx.141)

    하는 방법은 일반 갈비찜과 똑 같답니다
    데치고 핏물빼고 고명으로 밤 대추 버섯 넣고
    똑 같아요

  • 2. ..
    '25.10.3 1:03 PM (112.145.xxx.43)

    핏물빼고 양념하면 됩니다
    그냥 구우면 구운갈비되는거고
    파프리카. 양파등 같이 국물 좀 넉넉히 넣으면 찜용이 되는거지요

  • 3. ....
    '25.10.3 1:04 PM (116.38.xxx.45)

    데쳐서 씻으면서 뼛가루나 불순물도 걸러내야해요.

  • 4.
    '25.10.3 1:15 PM (218.235.xxx.72)

    유튜브 검색.ㅡ강추
    데치지 않아요.
    핏물 적당히 빼고 깨끗 씻어서 양념하세요.

  • 5.
    '25.10.3 2:46 PM (211.57.xxx.145)

    전 신선해보이면 핏물도 안빼요
    만들면 인기짱이랍니다 ㅎ

  • 6. 누가
    '25.10.3 3:46 PM (112.169.xxx.252)

    엘에이갈비를 데쳐요
    진짜 말도안되는소릴

  • 7. 안 데쳐요
    '25.10.3 5:40 PM (211.57.xxx.133)

    엘에이갈비를 데쳐요
    진짜 말도 안되는 소릴 222222

  • 8. 많으면
    '25.10.3 5:41 PM (114.204.xxx.203)

    핏물빼고 양념에 재웠다가 압력솥에 익혀요

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1761731 고2아이 공부 고민.. 27 d 2025/10/10 1,586
1761730 근로소득세 40% 안내는 사람들이 있어 열받는 분을 위한 단상... 63 아침1 2025/10/10 3,192
1761729 영포티(40.50대)가 지금 K컬쳐 만든거 아닌가요? 17 영포티좋아 2025/10/10 2,140
1761728 다 늙어서 성형함 오히려 망하는데 안습 10 ... 2025/10/10 3,076
1761727 최강 미국을 이길 힘은 외교전에서 2025/10/10 596
1761726 트럼프 500조 투자협박에 맞서 부산이 앞장서서 싸우자!ㅣ251.. 뭐라카노(펌.. 2025/10/10 876
1761725 불장에 주식 안하는 사람 있죠? 15 ... 2025/10/10 4,121
1761724 이상하게 사설 탐구만 안나오는데 5 속상 2025/10/10 387
1761723 김경호 변호사 “조희대·지귀연 헌법 명백히 위반… 중대성 충분히.. light7.. 2025/10/10 659
1761722 전원주 유튜브 시작 한답니다 23 .. 2025/10/10 4,244
1761721 한학자 독생녀 참엄마 근황 5 꼴깝 2025/10/10 3,129
1761720 불안할 때 어떻게 하세요? 19 ... 2025/10/10 2,989
1761719 세입자가 사는집을 매수해서 담주에 잔금치르는데 6 주의사항부탁.. 2025/10/10 1,409
1761718 이거 봉와직염일까요? 3 피부 2025/10/10 1,296
1761717 50넘으면 인간관계.. 7 ... 2025/10/10 3,826
1761716 여기에 몇번 글을 썼는데 동생의 다이어트약 중독 3 2025/10/10 1,609
1761715 서부지법 난동 사태 복구 비용에 혈세 12억…“당초 예상보다 2.. 2 내란청산 사.. 2025/10/10 1,048
1761714 계엄 빨리하고 잼프 당선된게 신의한수 25 어휴 2025/10/10 2,580
1761713 근데 영포티라는 용어를 만든자와 비난하는 자는 누구예요? 16 ㅇㅇ 2025/10/10 1,694
1761712 JTBC 뉴스는 검증없이 뉴스보도를 하는 경향이 있는듯요 11 .... 2025/10/10 1,350
1761711 경상도식 맑은 추어탕 택배 가능한 곳 아시나요 5 2025/10/10 746
1761710 은평 진관사 가보신분 11 Zz 2025/10/10 2,687
1761709 사이코같은 임대인 2 .. 2025/10/10 1,549
1761708 김치냉장고 조언해주세요.. 2025/10/10 381
1761707 김지윤 정치학 박사요 18 현소 2025/10/10 5,213