명절대비 겉절이 사러 갔다가
다들 파김치를 사길래 손바닥만하게
묶음식으로 돼있는게 두 덩이에 15000원
파도 가늘고 연해보이길래 샀는데
집에 와서 아주 가늘게 생긴걸로 먹어보니
넘 매워요
지금 파가 매울땐가요?
밖에 두고 숙성시키면 괜찮을지..
아니면 아예 익혀야 하나요?
맛이 어떨지 몰라 한덩이만 사고 싶었는데..
명절대비 겉절이 사러 갔다가
다들 파김치를 사길래 손바닥만하게
묶음식으로 돼있는게 두 덩이에 15000원
파도 가늘고 연해보이길래 샀는데
집에 와서 아주 가늘게 생긴걸로 먹어보니
넘 매워요
지금 파가 매울땐가요?
밖에 두고 숙성시키면 괜찮을지..
아니면 아예 익혀야 하나요?
맛이 어떨지 몰라 한덩이만 사고 싶었는데..
채썰어 넣고 액젓 약간 더해 숙성해 보세요
빨리 먹으려면 밖에서 익히거나 (나중에 푹 쉴수도 있어요) 냉장고에서 오래 익혀서 드세요
양파나 사과 배등 채썰어 섞으세요
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