물리네요 ㄷㄷㄷ
절반은 냉동실에 넣길 잘한 듯
닭다리살 1킬로그램이 꽝꽝얼어붙어서
걍 통으로
궁중팬에 넣고 물 끓여 부어 한번 삶음
여러번 행궈 불순물 제거
아까 그 팬에 씻은 닭, 양파 큰 거 두개(채썰어)
버터 한 큰술 크게 넣고 약불로 한시간 남짓
양파에서 물이 나와 따로 물 넣지 않습니다
한번씩 뒤적이기만 했어요
국물이 졸아들면
마늘 두 큰술
불을 올려서 굽듯이 뒤적뒤적
달달한 향이 날때까지 뒤적뒤적하면 거의 끝
물 넣고 카레가루 넣고
커다란 닭고기 한입 크기로 주방가위로 잘라주며
심화과정 거칩니다
양파는 흐믈흐믈 흔적 찾기 힘들고
맛있어요
2끼까진 참아져요.
3끼부턴 물리는데..대단하시네요. ㅎ
저도 카레는 닭다리살로만
레시피 플리즈
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 1748086 | 알리오올리오 진짜 느끼하네요 10 | ㅇㅇ | 2025/10/06 | 2,256 |
| 1748085 | 인천 공항 몇시간 전까지 가야할까요? 11 | 쩜쩜 | 2025/10/06 | 1,930 |
| 1748084 | 조국혁신당, 이해민 의원, 연휴 | ../.. | 2025/10/06 | 1,032 |
| 1748083 | 양가 부모님 다 돌아가시고 10 | 좋다좋아 | 2025/10/06 | 5,305 |
| 1748082 | 제일 속없는 딸 14 | .. | 2025/10/06 | 6,605 |
| 1748081 | 국내 첨단기술 中에 넘기고 이직한 영업이사, 1심 실형 13 | ㅇㅇ | 2025/10/06 | 2,320 |
| 1748080 | 추석 차례상에 절 하나요? 15 | ........ | 2025/10/06 | 3,492 |
| 1748079 | AI로 만든 브래드피트에 속아 돈 보냄 7 | ........ | 2025/10/06 | 4,026 |
| 1748078 | 후쿠시마 핵폐수에 쎄뮬리에 타령까지 5 | .. | 2025/10/06 | 1,254 |
| 1748077 | 쎄뮬리에들 있으신갸요 5 | 이번정권 | 2025/10/06 | 2,425 |
| 1748076 | 지방 아파트 청약하려는데 잘 아시는 분 알려주세요 6 | 음 | 2025/10/06 | 1,779 |
| 1748075 | 녹두 간게 너무 많이 남았는데요 4 | 축 추석 | 2025/10/06 | 2,118 |
| 1748074 | 환율이 1400원이 넘네요 35 | aa | 2025/10/06 | 4,788 |
| 1748073 | 내년 하반기부터 요양병원 간병비 월200 -》30 26 | ㅇㅇ | 2025/10/06 | 7,162 |
| 1748072 | 삼전 하이닉스 둘 다 들고 계신분~ 9 | 주주 | 2025/10/06 | 4,637 |
| 1748071 | 옛날 사라다 재료좀 봐주세요 19 | Ddd | 2025/10/06 | 2,878 |
| 1748070 | 카카오 택시 | 지금 | 2025/10/06 | 1,143 |
| 1748069 | 여행 스타일 안맞는 스트레스 21 | 00 | 2025/10/06 | 6,587 |
| 1748068 | 관세 위기에 똘똘 뭉쳐 극복해야지 35 | ㄱㄴㄷ | 2025/10/06 | 2,952 |
| 1748067 | 아욱된장국에 들깨가루 5 | ㅣㅣ | 2025/10/06 | 1,628 |
| 1748066 | 한복입고 운전 가능할까요? 9 | 빨강만좋아 | 2025/10/06 | 2,420 |
| 1748065 | 28기광수님 제레미 아이언스분위기 3 | 나솔 | 2025/10/06 | 2,885 |
| 1748064 | 시모. 어쩌라는 건지 23 | 속터져 | 2025/10/06 | 8,803 |
| 1748063 | 오롯이 혼자 보내는 추석 6 | 즐추 | 2025/10/06 | 4,342 |
| 1748062 | 부모는 소비쿠폰 받았는데 25세 대학생 자녀가 대상이 아니라는데.. 9 | 때인뜨 | 2025/10/06 | 4,424 |