하시는분
레시피 공유부탁드려요
하시는분
레시피 공유부탁드려요
대기업의 힘을 빌려보세요 거기에 대추고 쬐끔
오래오래 진이 빠질 정도로 오래 끓였더니 간장물이 초콜렛처럼 바뀌어 고기가 진짜 맛있었어요. 정말 오래오래 끓였어요.
핏물 빼고 기름기 빡빡 제거하고
오래오래 푹 끓였더니 인생최고의 갈비찜 나오네요
cj소갈비양념과 본인이 만든 갈비양념 반반 섞으면 최고의 맛이 날거예요.
cj소갈비양념만 넣으면 너무 인공적인 맛이 나고 내가 만든 양념만 넣으면 뭔가 투박한 맛이 나는데 이 둘을 섞으면 내가 유명갈빗집사장인가?하는 맛이 납니다.
1킬로 하면서 백설 소갈비양념으로 했더니 넘 인공적인 맛..
윗댓글처럼 내 양념이랑 반반 섞으세요~
표고버섯을 이래도 될까 싶게 많이 넣어보세요
대추도 꼭 넣구요
너무너무 맛있어져요
핏물 ,기름기 제거등 초반 손질에 많이 공을 들여요.
여기서 추천해주신 딸을 위한 레시피로 만들어서
성공했어요.
저도 딸을 위한 레시피 쓰러왔는데
위에 쓰신 분 계시네요. ㅋ
이번 추석도 이 레시피로 LA갈비찜 예정이에요~
핏물제거가 가장 중요하죠.
갈비 기본 양념만(밤,대추,은행등은 알아서)넣고
압력솥 후 뚜껑만 덮고 30여분 더 끓이고 식힌후 기름거두고
20~30여분 기다렸다 먹으면 맛있어요.
갈비찜 저장요
시판소스는 단게 제일 문제
시판소스 반+ 단맛뺀 양념 (간장 마늘 후추 등등)
+ 색색이 고명 ( 고추 대추 당근 양파 등등)
핏물잘빼고
한번 데친후 깨끗이 씻어 압력솥
https://www.youtube.com/watch?v=QX-x5kmEyi4
재벌들이 사간다는 미자언니네 갈비찜 레시피
갈비찜비법ㅡ저장합니다!
너무 달고 향도 진해서
전 다시는 안넣어요;;
대추 넣으면
맛이 깊어져요
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 1745568 | 고2 중간고사. 국영수 등급이 약3등급씩 올랐거든요 5 | 고딩이맘 | 2025/10/02 | 1,814 |
| 1745567 | 70년대생 분들 제 기억이 맞나 봐주세요 40 | 꿈아님 | 2025/10/02 | 5,625 |
| 1745566 | 시가에서 2박하기 미션 10 | 주저리 | 2025/10/02 | 3,541 |
| 1745565 | 아무때나 전화하는 부모님 계신가요?? 9 | 딸 | 2025/10/02 | 2,861 |
| 1745564 | 친정엄마랑 연락끊은지 3개월넘었는데 5 | ... | 2025/10/02 | 3,770 |
| 1745563 | 커트 손님 면박준 원장, 미장원 바꿨어요. 시원! 6 | ........ | 2025/10/02 | 3,281 |
| 1745562 | 염색 저처럼 하는분도 있나요? 8 | ........ | 2025/10/02 | 3,322 |
| 1745561 | 윤석열은 이제 더 할게 없나요? 4 | ᆢ | 2025/10/02 | 1,915 |
| 1745560 | 수수료 떠넘기고 강매까지…메가커피 갑질에 23억 과징금 폭탄 | ... | 2025/10/02 | 1,290 |
| 1745559 | 삼전이 구만전자라니 !!! 5 | ........ | 2025/10/02 | 4,650 |
| 1745558 | 60대에도 재혼을 많이 하나요? 15 | 흠 | 2025/10/02 | 5,271 |
| 1745557 | 티파니 반지 1 | 음 | 2025/10/02 | 1,499 |
| 1745556 | 2025년 경주 APEC 공식비디오 6 | .. | 2025/10/02 | 1,703 |
| 1745555 | 중등들 너무 이쁘고 웃겼어요 6 | 오늘 | 2025/10/02 | 2,506 |
| 1745554 | 지귀연 제보자 민주당 정의찬 12 | .. | 2025/10/02 | 3,621 |
| 1745553 | 서울 가볼만한곳 추천 부탁드립니다 19 | ㅓㅏ | 2025/10/02 | 2,720 |
| 1745552 | 엄마가 완전 백발이 되어 가는 과정을 관찰한 결과 7 | 음.. | 2025/10/02 | 5,127 |
| 1745551 | 잠자기전 바나나 한 개. 괜찮을까요? 2 | .. | 2025/10/02 | 2,127 |
| 1745550 | 기숙형 윈터스쿨... 5 | 가을 | 2025/10/02 | 1,846 |
| 1745549 | 경기마켓 | 오 | 2025/10/02 | 1,199 |
| 1745548 | 귀요미 푸바옹 8 | ㅇ | 2025/10/02 | 1,495 |
| 1745547 | 울아들은 땡돌이예요 6 | 땡돌이 | 2025/10/02 | 2,788 |
| 1745546 | 가뭄 때 기부받은 생수 되파는 강릉시민 2 | 111 | 2025/10/02 | 2,034 |
| 1745545 | 오늘따라 자랑도 풍년. 9 | ... | 2025/10/02 | 3,014 |
| 1745544 | 5개월동안 참다가 염색했어요. 나는 강경화가 아님 10 | ㅈㅈ | 2025/10/02 | 3,993 |