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김치할때 홍고추 대신

넣으면 조회수 : 1,679
작성일 : 2025-09-29 00:25:22

겉절이 레시피 보니 홍고추 10개를 넣으라고 되어있는데 마트에 주문할려봐도 홍고추가 계속 품절이던데 홍고추대신 넣을수 있는게 어떤건가요?

IP : 175.192.xxx.144
5 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ...
    '25.9.29 12:27 AM (222.100.xxx.132)

    고춧가루만 넣으면 돼죠
    겉절이에 꼭 홍고추 넣을 필요는 없어요

  • 2. 저는
    '25.9.29 12:33 AM (122.34.xxx.60) - 삭제된댓글

    김장김치같이 익혀먹는 김치는 상관없는데, 겉절이 양념 씹히는 거 싫어서 고춧가루만 넣고 합니다.
    걸죽한 양념 좋아하는 경우는 홍고추 넣고 마늘이나 파도 많이 넣죠. 칼국수용 겉절이는 그런 식으로 하는데 아니면 고춧가루만 넣어요

  • 3. 원글
    '25.9.29 1:09 AM (175.192.xxx.144)

    윗분들 겉절이 두포기 기준으로 쉽고 맛있게 하는 레시피 좀 알려주세요
    레시피 찾아보니 비율이 다 달라서 어떻게 하는게 맞나싶어요.
    보통 알배기 한포기기준 고추가루가 몇큰술일까요?

  • 4. 고춧가루에
    '25.9.29 6:49 AM (183.97.xxx.120) - 삭제된댓글

    풋고추, 양파 갈아서 섞으면 비슷한 맛일 것 같아요
    김대석 셰프 겉절이
    더보기에 레시피 나와요
    https://youtu.be/VmuOMSHvXwI?si=Yrvphx7REFiJuw5t

    딸을위한 레시피 겉절이
    https://youtu.be/PH7yDEH3Oek?si=8FjxvskuBr4yOY2t

  • 5. 고추가루
    '25.9.29 7:00 AM (183.97.xxx.120) - 삭제된댓글

    겉절이
    https://youtube.com/shorts/GpfvklF94h0?si=zLoweKGkQSRcIgnt

    주부나라 겉절이
    https://youtu.be/36BVNUXrPT4?si=WhHyZINfXx9_Ut3g

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