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랍스터 활용 요리 뭐가 좋을까요

혹시 조회수 : 822
작성일 : 2025-09-24 00:30:11

돌아오는 주말에 아버지 제사예요.

아버지가 좋아하셨던 랍스터 찜 상에 올릴 건데요.

제사에 참석하는 저희들도 랍스터 나눠 먹으면 좋겠는데, 무슨 요리를 하면 좋을까요.

예전에 손님오면 했던 감자 사라다 마요네즈/케찹 비슷한 양념에 랍스터 살만 발라서 감자랑 채소 넣고 무치면 요리 비슷할 것 같은데. 어떨까요. 그렇다고 일인 일 랍스터 할 형편은 안 되고요. 아님 랍스터 넣고 파스타를 할까요. 아이디어 부탁 드려요. 꾸벅.

IP : 74.75.xxx.126
7 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ...
    '25.9.24 12:41 AM (71.184.xxx.52)

    랍스터 많이 나오는 지역에 살아요.
    랍스터롤은 따뜻하게 먹을 때는 랍스터살에 버터와 후추
    차갑게 먹을 때는 랍스터살에 마요와 소금 후추

    샐러드 하시려면 케찹, 감자 잘 어울리지 않을 것 같고
    마요에 약간의 샐러리, 쪽파 정도만

    파스타는 알리오 올리오 레시피에 마지막에 랍스터 살을 넣고 데우는 정도로
    크림소스 좋아하시면 사실 랍스터 파스타는 크림소스가 잘 어울리는 것 같아요.
    좋아하시는 크림소스 파스타 레시피에 역시 마지막에 랍스터 넣고 데우는 정도

  • 2.
    '25.9.24 12:45 AM (74.75.xxx.126)

    윗님 랍스터 많이 나오는 어디세요? 저희도 많이 나오는 동네인데요 ㅎㅎ
    점심이면 랍스터 롤, 저녁이면 랍스터 파스타 괜찮겠네요.
    엄청 유명하고 비싼 식당에 갔더니 랍스터 맥앤 치즈 $35 받더라고요. 정말 맥앤 치즈에 랍스타 넣고 위에 빵가루랑, 치즈, 파슬리 뿌려 낸 건데요. 그 정도면 손님 접대에 괜찮지 않을까요.

  • 3. ...
    '25.9.24 12:49 AM (71.184.xxx.52)

    만약에 주말에 날씨가 조금 서늘하다면 랍스터 비스크도 좋을 것 같아요.
    레시피는 인터넷에 많고 비슷비슷하니 구입하기 편한 재료 사용하시면 될 것 같아요.

    아버님 제사 잘 지내세요.
    저도 저희 아버지 기일에 생전 좋아시던 음식 차려서 먹어요.
    그러면서 아빠 생각하는 것 좋아요.

  • 4. ...
    '25.9.24 12:54 AM (71.184.xxx.52)

    하하하 반갑습니다.
    저는 매사츄세츠 살아요.

    랍스터 맥앤치즈 좋은데요.
    자주 가는 레스토랑에서 그 위에 크러쉬드 레드페퍼 마지막에 위에 얹고, 루콜라와 함께 서빙하는데 맛있게 먹었어요.

  • 5. 저희도
    '25.9.24 1:05 AM (211.34.xxx.59) - 삭제된댓글

    아버지 제사상에 된장찌개 고등어구이 삼계탕 이런거 올려요 아버지 좋아하시던 음식들..믹스커피도 한잔 올리고
    저는 아이들에게 내 제사 챙길거면 기일에 다같이 만나 호텔 뷔페 가라고 했어요 ㅎ 거기서 내생각 한번하고 맛있게 밥먹으라고..그냥 그날 즈음 엄마 핑계대고 같이 만나라구요 그정도 돈은 물려줘야겠지만요

  • 6.
    '25.9.24 1:14 AM (74.75.xxx.126)

    파슬리보다 루콜라 맛있겠네요. 저희는 옆동네 뉴햄프셔입니다!

  • 7. 2년전에
    '25.9.24 12:20 PM (112.145.xxx.164)

    메인 아카디아 국립공원 트래킹할 때 인생 랍스터롤 먹었네요
    그거 먹으러 한번 더 가고픈 마음 간절하네요
    저는 죽 아래로 내려와야하는 조지아에 삽니다.

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