얼마전에 통삼겹사서 보쌈해먹고 남은 두덩이는 냉동실에 넣었는데요.
냉동상태로 에프에 돌려서 익히고
익은거 썰어서 김치찌개 끓여도 될까요??
그렇게 하려는 이유는
우선 해동하기 귀찮고
에프에 구워서 기름한번 쫙 빼서 끓이고 싶어서요.
근데 한번도 냉동상태 고기를 에프에 돌린적도 없고
익힌 고기로 김치찌개 끓인적도 없어서 맛이 가늠이 안되서요.
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김치찌개 이렇게 해도 될까요?? (통삼겹 일단 에프에 구워서..)
김치찌개 조회수 : 1,197
작성일 : 2025-09-23 15:43:00
IP : 61.74.xxx.243
3 개의 댓글이 있습니다.
1. ..
'25.9.23 3:50 PM (39.118.xxx.199)해도 되지만
육수가 다 빠져 맛이 없더라고요.2. 음
'25.9.23 3:54 PM (211.114.xxx.77)김치찌개 끓일 고기는 기름이 들어가야 국물이 맛있는데.
해동하지 말고 바로 찌개에 넣어서 끓이심 될것 같아요.3. ...
'25.9.23 5:38 PM (125.131.xxx.144) - 삭제된댓글요즘은 라돈 기름을 식물성 기름대신도
일부러 돼지비계만 따로 모아서 구매해서
기름도 내서 쓰더라구요
그렇게 익혀넣음 어떨지 궁금하기도 하네요
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