마트서 조금 저렴하다 싶었는데
집에와서 군고구마로 구워보니
거의 수분이 없고 말라있어서요
단맛은 나지막 하지만 퍽퍽하니 분만 날리고
제가 아는 꿀고구마가 아니에요
햇고구마가 아니어서 그런걸까요
이거 어찌먹으면 그나마 괜찮을까요?
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
고구마가 퍽퍽한데 어찌 먹음 좋을까요?
이번에산 조회수 : 1,898
작성일 : 2025-09-20 14:44:42
IP : 222.113.xxx.251
14 개의 댓글이 있습니다.
1. 플랜
'25.9.20 2:48 PM (125.191.xxx.49)쪄서 드세요
2. 삶아서
'25.9.20 2:49 PM (121.128.xxx.105) - 삭제된댓글마요네즈, 육수수캔 섞으면 굿이에요.
3. 나는나
'25.9.20 2:56 PM (223.38.xxx.106)햇고구마여서 그래요. 잘 말려서 오래 숙성하거나 쪄서 드셔야 해요.
4. ...
'25.9.20 3:00 PM (219.254.xxx.170)쪄서 바로 드셔야 해요
찐거라도 시간 지나면 퍽퍽해져요5. ..
'25.9.20 3:08 PM (211.235.xxx.22) - 삭제된댓글햇고구마 맞아요.
요즘 고구마는 다 밤고구마라 퍽퍽해요.6. pp
'25.9.20 3:08 PM (1.226.xxx.74)햇 밤고구마라서 퍽퍽해요
7. 원글
'25.9.20 3:14 PM (222.113.xxx.251)햇고구마라 그런거라니 의외네요
저는 작년꺼라 마른 줄..
꿀고구마랬는데 밤고구마였나봐요
이건 군고구마로 구우면 안되나봅니다
담번엔 찌거나 삶아볼께요
감사합니다8. ..
'25.9.20 3:58 PM (39.7.xxx.97)채썰어서 감자와 섞어 전부쳐 드세요
퍽퍽한 고구마와 감자조합이 끝내줘여9. 숙성
'25.9.20 4:03 PM (221.162.xxx.42)그 꿀고구마 되려면 숙성이 되야해서 좀 지나야해요.
지금은 햇고구마라 퍽퍽해요.10. 아 감사해요
'25.9.20 4:19 PM (175.223.xxx.203)원래 햇고구마가 퍽퍽하고
숙성되야 몰랑한 꿀고구마가 되나보군요
첨 알았어요
감자전에 섞어서도 해먹어볼께요
맛이 궁금하네요11. 꿀
'25.9.20 4:37 PM (121.147.xxx.48) - 삭제된댓글꿀고구마가 갓 나올 때는 밤이 한가득 들어있고 좀 덜 달아요. 재래 밤고구마가 잘 안 나오니 밤고구마파들은 이걸 좋아해요. 좀 후숙을 잘 시키면 신기하게도 밤이 자꾸 줄어들고 단맛이 증가하고 촉촉해집니다. 요새 꿀고구마들 그러니까 다 밤고구마입니다. 쪄서 드시거나 두었다가 나중에 드세요.
12. 아줌마
'25.9.20 4:44 PM (211.114.xxx.27)저도 그런 고구마라
우유사서 고구마라떼 해 먹어요13. ㅇㅇ
'25.9.20 4:51 PM (180.229.xxx.151)약간 도톰하게 잘라서 컵 같은 걸로 눌러서 짜부시킨 다음에 에프에 구우면 과자처럼 돼요. 체다치즈 올려서 같이 구워도 되고요. 맛있어요
14. ….
'25.9.20 7:11 PM (27.84.xxx.97)고구마 무스 만들어서 먹어요.
찐고구마 껍질 벗겨서 버터 + 우유(생크림 있으면 추가)
넣고 으깨서 스푼으로 떠먹으면 맛있어요
고구마 안달면 꿀이나 메이플시럽 추가
더 맛있게 먹으려면 시나몬파우더 추가
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