82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

Banner

가지덮밥 두반장없을때 어떻게 하시는지

변기제거out 조회수 : 1,909
작성일 : 2025-09-20 08:58:41

가지덮밥 레시피 보니 두반장을 조금 넣더라구요

Gpt에 물어보니 쌈장에 간장과고춧가루를 소량 넣으면 두반장 대체가 될거라는데  혹시 그렇게 해보신분

(박나래의 가지덮밥 레시피를 봤어요)

IP : 112.169.xxx.180
7 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 제가 저장한거
    '25.9.20 9:02 AM (222.113.xxx.251)

    여기서보고 가지볶음 하려고 저장한건데 공유해요.
    ~~~~~~~~~~~~~~
    맛이가는 사망직전의 가지를 볶았는데 너무 맛난거예요 가끔 무심히했는데 너무 맛있어서놀란적 있잖아요어제 그랬네요

    가지볶음 

    양념장) 양조간장3,설탕1,매실1,다진마늘1ts물2

    웍에 고추기름넣고 파송송썰어넣고 청량고추썰어 넣고  가지넣고 볶다가 반정도익으면 양념장 넣고 푹 볶아준다"

  • 2. ...
    '25.9.20 9:08 AM (136.226.xxx.180)

    가지는 웬만하면 맛있음. 간장으로 대체해도 맛있음.

  • 3. 마파두부
    '25.9.20 9:16 AM (183.97.xxx.120)

    만들 때 처럼 고추기름 사용하면 됨

    중식조리사능사 실기 마파두부
    https://youtu.be/CgOO7r-AmN8?si=qvCe2Bt9gYZDzPSB

  • 4. ...
    '25.9.20 9:30 AM (118.221.xxx.25)

    가지 된장 덮밥도 있어요
    두반장 대신 된장으로 해도 맛있을 겁니다

  • 5. 집밥백선생
    '25.9.20 9:36 AM (58.123.xxx.22)

    두반장이 마파두부만들때 사용하는데
    응용해보세요
    http://sanchonvill.com/bbs/board.php?bo_table=food&wr_id=135299&sst=wr_hit&so...

  • 6. 원글이
    '25.9.20 9:49 AM (112.169.xxx.180)

    남겨주신 글들 참조할께요. 감사합니다.

  • 7. ...
    '25.9.20 9:52 AM (211.234.xxx.214)

    저는 두반장 없이 양념에 액젓 조금 넣고 해먹는데 넘 맛있어요.

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1749431 천박하다를 영어로 말하자면 8 영어고수님들.. 2025/09/20 3,303
1749430 덴마크 코펜하겐 과 호주 시드니 어디가 좋을까요? 10 Oo 2025/09/20 2,074
1749429 좋은구두 갖고계세요? 14 신발 2025/09/20 3,633
1749428 14억 영주권 -중세 면죄권? 1 ㅋㅋ 2025/09/20 1,719
1749427 부동산중개인 때문에 집값오르는 면이 있어요. 7 .... 2025/09/20 2,131
1749426 부모가 솔직하면 자녀가 망한다_정약용 36 저도정약용 2025/09/20 15,477
1749425 고지혈과 고혈압 2 실비보험 2025/09/20 2,886
1749424 스타우브 냄비 안쪽이 거칠거칠하네요 1 스타우브 2025/09/20 1,215
1749423 이 나이 먹도록 살 안 빼고 못 뺀게 너무 안타까워요 2 ㅠㅠ 2025/09/20 3,526
1749422 좀 건강하게 살찌우려면 뭘 먹으면 될까요? 2 ... 2025/09/20 1,582
1749421 부동산+서초강남 집주인 콜라보 7 ..... 2025/09/20 2,991
1749420 얼마나 좋을까요? 8 정말 2025/09/20 2,569
1749419 라면 어떻게 드시는거 선호하세요? 22 ᆢ1ㅡ 2025/09/20 3,525
1749418 밑에글보니 진짜 인색한 친구 생각나네요 7 2025/09/20 4,797
1749417 밥을 소리내서 먹는 사람 어떻게 할까요 5 괴롭다 2025/09/20 2,070
1749416 부동산 오르겠지만 조심도 하셔야 합니다 21 쩜두개 2025/09/20 6,130
1749415 옛날 드라마, 사랑과 진실에서요... 10 .. 2025/09/20 2,407
1749414 추석 50대 여자분 5만원선에서 6 abc 2025/09/20 2,765
1749413 고지혈증인데 약 안먹으면? 8 ... 2025/09/20 4,323
1749412 신고가 후 취소하고 가짜로 사유는 전자계약서 문제 6 ㅇㅇ 2025/09/20 2,075
1749411 살이 찌는 이유 5 심심해서 2025/09/20 3,995
1749410 수박쥬스 맛있는 레시피 있나요? 10 ... 2025/09/20 1,462
1749409 거실,주방 바닥이 타일 괜찮나요? 11 ........ 2025/09/20 1,692
1749408 냉장실 속 변한 새우젓 8 ... 2025/09/20 2,673
1749407 친구가 이상한 부탁을 해요 25 2025/09/20 18,618