언 양배추 버릴까요?

[. .]

양배추가 얼었는데 아까워도 버려야겠죠~?

[볶아서]

먹고,멸치육수 낼때도 씁니다.

[양배추쌈]

알맞게 찌는 게 어려우면 생양배추를 얼렸다가 녹여서 쌈으로 먹으라고 하던데, 한번 시도해보세요~

[...]

그대로 다 썰어서 그냥 완전히 얼리세요. 얼린 거 그대로 떡볶이에 넣어먹고 된장국에 좀 넣어 먹으면 시원하고 스테이크 가니쉬 만들때 얼린 거 그대로 프라이팬에 투척해서 굽는 것도 괜찮고.

아. 제육볶음 할때도 너무 유용하구요. 볶아먹는 모든 음식에 얼린 양배추 아주 좋아요.