마트에서 톱밥꽃게를 주문했고 배송된 상자를 열어보니 거의 다 죽어서 왔어요. 마트에 교환전화 했는데, 톱밥꽃게는 원래 기절꽃게라서 죽은 게들이 있고 다른 상자로 교환해도 죽은 게들이 있다. 죽은지 얼마 안되는 거라 냄새 안나면 먹어도 된다.
그래서, 그냥 먹기로 하고 꽃게탕을 끓였어요.
꽃게에서 냄새나는 건 없었어요.
그런데, 꽃게탕 끓였는데 어떤 게는 살이 풀어져요.
지피티에 물어보니 냄새안난다고 안전한거 아니라고 먹지 말라고 하네요. 국물은 먹어도 되냐니까 안된다고 위험하다고 하는데...
지피티를 신뢰할 수는 없어서 여기 경험많은 선배님들께 여쭤 봅니다.
이거 어떻게 해야 할까요?
재래시장에서 살아있는거 샀는데 꽃게탕 끓이니 살이 다 풀어지더라구요.
갈아놓은것처럼.
왜 그랬을까요?
맞아요. 갈아놓은 것 같아요. 살이 많지도 않으면서 그나마 있는 살이 갈아놓은 거 딱 표현 맞네요. 윗님은 살아있는 게였나요?
앗. 살아있는 거 사셨다고 했네요. 갈아놓은 것 표현에 집중되어서 미처 못봤네요. 살아있는 것도 그러면 제 꽃게탕 그냥 먹어도 될라나요. 지피티가 하도 호들갑 먹으면 안 된대서. 국물도 먹지 말라고. 증상지켜보면서 응급실 가라고.
전 지난주에 먹었는데 아직까지 이무 탈은 없었어요.
죽은 게였나요? 죽은 게였고 살이 풀어진 거였나요?
그거 얼렸다 녹였다 얼렸다 녹이면 그렇게 풀어진대요. 저는 백화점서 샀는데 반이 그렇게 살이 크림처럼 풀어지더라구요
백화점에서 산 꽃게가요? 냉동꽃게 사신 거 아니시고 생물꽃게 사신 거였나요?
꽃게 같은데 냄새 안나고 상한 맛 안나면 먹어도 되지만
찝찝하면 버려요
생물 샀을때 얼른 먹어야 하는데
시간이 지나면서 살이 녹아서 그래요
손질하고 냉동해놨다가 끓이면 괜찮구요
받아서 한 두 시간 후에 바로 꽃게탕을 끓이긴 했어요 ^^ 그런데 첫 댓글 님은 살아있는 게도 그랬다니 그건 참 이상하긴 해요. 지피티는 먹지 말라는데 저는 손질과 끓이는데 너무 애를 써서 ㅜㅜ
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