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알타리김치 담았는데 써요 ㅠ

ㅇㅇ 조회수 : 1,869
작성일 : 2025-09-19 14:36:48

어쩐지 한단에 3천원이고 싱싱한데 아무도 안사가고 마트에 산처럼 쌓여있더니

 

이맘때 나오는 알타리는 원래 써서 못먹는거였나요?

 

저는 그것도 모르고 세단이나 사서 정성껏 씻고 다듬어서 열심히 담았어요

 

김치통 한통으로 가득인데 저 김치 어떡해요  써서 못먹겠어요 ㅠㅠ

IP : 116.120.xxx.222
8 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 00
    '25.9.19 2:37 PM (182.215.xxx.73)

    새콤하게 익으면 맛있을거에요
    이틀이상 실온보관해서 잘익혀드세요

  • 2.
    '25.9.19 2:39 PM (116.120.xxx.222)

    익히면 무김치가 좀 쓴맛이 덜한가요
    날이 선선해졌으니 김치냉장고에서 한이틀 빼놓을까요

  • 3. 포옥
    '25.9.19 2:45 PM (106.102.xxx.84)

    익히면 맛있어져요.
    실온에 더 뒀다가 뽀글ㅡ하면 김냉에 두고 포옥 익히세요.

  • 4. 익어도
    '25.9.19 2:45 PM (118.221.xxx.86)

    쓴맛은 잘 안없어지더라구요
    찌개끓여드세요

  • 5. 포옥
    '25.9.19 2:46 PM (106.102.xxx.84)

    절일 때 뉴슈가 조금 넣어서 절였으면 좀 나은데ㅡㅡ
    암튼 익으면 맛나집니다.

  • 6. 지금이
    '25.9.19 3:38 PM (223.38.xxx.141)

    알타리가 맛없을시기 아닌지요?
    제경험상 익어도 맛있지 않더라고요
    그래서 이시기는 알타리 안담가요

  • 7.
    '25.9.19 3:47 PM (116.120.xxx.222)

    지금이 알타리가 맛없을시기 이군요 저는 몰랐어요
    마트에서 배추는 비싸고 열무는 안보이고 알타리가 싸길래 덥석 샀는데 지금이 맛없을 철이군요 ㅠ

  • 8.
    '25.9.19 4:00 PM (49.175.xxx.11)

    푹 익혀서 지져드시면 맛있잖아요ㅎ

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