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자유게시판

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코다리 조림 먹고싶어요.

... 조회수 : 2,338
작성일 : 2025-09-18 21:23:48

몇번 시도했는데  다 양념이 옷을 벗고 한강이 되었었어요.

(주로 제 요리는 헐벗는  편)

82 여쭤보니 물코다리라 그렇다고 건조해서 해보라시던데

그걸 집에서 하긴 어렵잖아요.

꾸덕한 코다리 파는 곳 알려주실 분

 

IP : 122.38.xxx.150
10 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 반찬가게
    '25.9.18 9:25 PM (121.166.xxx.208)

    구입하세요. 김영희 동태탕보다 나아요

  • 2. ...
    '25.9.18 9:29 PM (49.161.xxx.218) - 삭제된댓글

    이마트에서파는 코다리로 조림하면 괜찮던대요
    전 가끔 무깔고 조려먹어요

  • 3. ...
    '25.9.18 9:29 PM (122.38.xxx.150)

    제가 해먹고 싶어서요.

  • 4. 잇츠오케이
    '25.9.18 9:42 PM (14.33.xxx.84) - 삭제된댓글

    양념국물 많아도 ㅇㅋ!
    쎈불로 계속 끓여서 쫄이시고 양념국물을 수저로 떠서 코다리에다가 졸아들때까지 자주 뿌려주세요.
    뭉개지니까 절대 뒤적거리지 말고 냄비나 후라이팬에 처음 들어간 모양 그대로 국물 날라갈때까지 졸여야하더라구요.

  • 5. ㄱㄴㄷㅂ
    '25.9.18 9:50 PM (58.122.xxx.55)

    미리 팬에 기름 넣고 코다리만 굽고서 졸여보세요
    오븐에 건조시킬수도 있고

  • 6. 이 글 보고
    '25.9.18 9:59 PM (59.6.xxx.211)

    쿠팡에서 반건조 코다리 주문했어요.
    이번 주말 특식은 코다리 조림입니당.
    저는 밀가루 살짝 묻혀서
    기름에 구워서 양념조림해요.

  • 7. 예쁜솔
    '25.9.18 10:23 PM (112.187.xxx.181) - 삭제된댓글

    이 레시피 한번 보세요.
    저는 맛있게 되던데요.
    어렵지 않아요.
    코다리는 잘 손질하는게 관건이에요.

    https://youtu.be/YlY9XIBAE3E?si=hwXwEuK_lXWfQxBR

  • 8. ...
    '25.9.18 10:24 PM (112.187.xxx.181)

    이 레시피 한번 보세요.
    저는 맛있게 되던데요.
    어렵지 않아요.
    코다리는 잘 손질하는게 관건이에요.

    https://youtu.be/YlY9XIBAE3E?si=hwXwEuK_lXWfQxBR

  • 9. ...
    '25.9.18 10:31 PM (122.38.xxx.150)

    감사합니다.

  • 10. 물코다리는
    '25.9.19 12:01 AM (175.213.xxx.37) - 삭제된댓글

    밀가루 옷입혀 튀기신후에 물엿 많이 넣고 양념하면 파는 조림같이 되요

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