썰어서 무조건 말려야 하나요?
다른 방법에 있으면 알려 주세요.
( 말린 여주를 마트에서 사서 차로 마시고 있어요)
썰어서 무조건 말려야 하나요?
다른 방법에 있으면 알려 주세요.
( 말린 여주를 마트에서 사서 차로 마시고 있어요)
전 사서는 안해봤는데 씨가 영글기전
다시말하면 씨는 있는데 딱딱하지않은 상태의 크기요.
씨가딱딱하면 버리고 말리세요.
옆으로 새서 말씀드리면 포도, 수박, 참외씨를 먹어도 상관없는데
과일씹을때 씨까지 씹으면 안좋다는 글을 못적이있어요.
주황색으로 익기 전인 초록색 여주죠?
약간 쌉쌀한데 장아찌 만들어도 괜찮아요.
고야짬뿌르 잘 해 먹어요. 오키나와 음식인데 잘 아는 맛이에요. 햄, 두부, 여주 등등 볶다가 일식 단짠 소스 넣고 달걀도 하나 풀고요. 덮밥으로 먹으면 맛있어요. 여주(고야)의 쌉쌀한 맛 괜찮으시면요. 찾아보세요.
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