방금 마트에서 살아있는 꽃게 사왔는데
간장게장 하고 저녁에 쪄서먹을껀데요
살아있어서 냉동시켰다 게장 담고
나머지는 찔껀데 쪄서 먹을껀 냉동
시키면 안되는거죠?
실온에 뒀다가 찌면 되는건가요?
언렁 보신분 답변 좀~~
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
급질) 살아있는 꽃게 질문요~
요리초보 조회수 : 1,011
작성일 : 2025-09-16 15:58:30
IP : 221.144.xxx.81
7 개의 댓글이 있습니다.
1. 예
'25.9.16 3:59 PM (175.223.xxx.215)그냥 찜기에 쪄요 저 같으면 찌고 데워서 먹을 것같아요
2. ....
'25.9.16 4:06 PM (115.21.xxx.164)게장-냉동, 찜-냉장 했다가 드시면 되요
3. ..
'25.9.16 4:14 PM (14.6.xxx.3)활게라 손질이 어려워서 전 찜도 냉동실에서 1시간정도 두고 기절시킨뒤 세척해서 쪄요..
요새 꽃게 맛있더라구요. 맛있게 드세요~4. 답변
'25.9.16 4:15 PM (221.144.xxx.81)고맙습니다~ :)
5. ..
'25.9.16 4:23 PM (211.36.xxx.186)지난주 토요일날 산 꽃게 첨으로 손질해봤는데요
냉동 안하고 수도물에 담궈놓으니 기절하거나 힘이 쭉 빠져서 손질하기 괜찮았어요6. ㅇㅇ
'25.9.16 4:26 PM (112.160.xxx.43)맛있겠다..
7. ..
'25.9.16 4:27 PM (121.137.xxx.171)얼른 기절시켜야 수율이 안 빠져요.
냉동실 고고.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 1751100 | 남편이 받는거면 저도 받는거죠? 5 | ........ | 2025/09/22 | 2,051 |
| 1751099 | 민생쿠폰 카드사 들어가봤더니 7 | 좋다 | 2025/09/22 | 2,882 |
| 1751098 | 아침부터 답답하고 이혼 단어가 떠오르고.. 17 | .. | 2025/09/22 | 3,541 |
| 1751097 | 마음이 너무 답답하고 털어놓을데가없어요 12 | 답답 | 2025/09/22 | 3,433 |
| 1751096 | 손잡이 없는 텀블러 손잡이 어디서 사시는지요 3 | ..... | 2025/09/22 | 1,041 |
| 1751095 | 혼자 동네뒷산에 왔는데요, 8 | 나참 | 2025/09/22 | 2,445 |
| 1751094 | 집에서 밥먹는 사람은 없는데 빨래가 어마무시한 3인 가족 30 | ㅇㅇ | 2025/09/22 | 3,959 |
| 1751093 | 민생지원금2차 주민센터 선불카드 신청은? 5 | . | 2025/09/22 | 1,421 |
| 1751092 | 누룽지팝 강추 6 | 음 | 2025/09/22 | 1,650 |
| 1751091 | 2개월 지난 마파두부 소스 괜찮겠죠? 3 | .... | 2025/09/22 | 920 |
| 1751090 | 노부모님들은 명절에 외식하는거 안좋아하시겠죠? 17 | ᆢ | 2025/09/22 | 2,634 |
| 1751089 | 美·中 정상회담에 젠슨 황까지?…판 커지는 APEC 4 | ㅇㅇ | 2025/09/22 | 1,348 |
| 1751088 | 묵은쌀 맛나게 윤기도는 밥 짓는 방법 발견 5 | 쌀밥 | 2025/09/22 | 2,307 |
| 1751087 | 과일값이 너무 비싸네요 21 | ........ | 2025/09/22 | 3,505 |
| 1751086 | 다이소 헤어타투 써보신분? 3 | 다이소 | 2025/09/22 | 1,533 |
| 1751085 | 십만전자 가나요 8 | ........ | 2025/09/22 | 2,786 |
| 1751084 | 신라호텔 결혼식 취소 정부에서 시켰네요 96 | ... | 2025/09/22 | 24,911 |
| 1751083 | 마광수작가의 글 출처알고 싶어요 5 | 고독가 | 2025/09/22 | 1,392 |
| 1751082 | 태운 숭늉. 좋을까요 10 | 궁금 | 2025/09/22 | 1,429 |
| 1751081 | 1회용 행주 수세미 쓰니까 참 좋아요 15 | ㅎㅎ | 2025/09/22 | 2,916 |
| 1751080 | 보관이사 해보신 분~ 냉장고 등 팁 부탁드려봐요 5 | .. | 2025/09/22 | 1,043 |
| 1751079 | 정부에서 돈 푸는 속도가 어마어마한데 40 | 그래도 | 2025/09/22 | 4,604 |
| 1751078 | 아침잠 실컷 자고 싶어요 4 | 아침잠 | 2025/09/22 | 1,595 |
| 1751077 | 삼전 82층 4 | ... | 2025/09/22 | 2,475 |
| 1751076 | 은중상연 맘에 안드는 점 6 | .. | 2025/09/22 | 2,748 |