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동그랑땡 할때 달걀,밀가루 꼭 해야하나요?

동그랑땡 조회수 : 1,459
작성일 : 2025-09-16 12:44:48

돼지다짐육에 소금,후추,마늘,굴소스 등등

다 간하고 두부으깨 넣고 다 다져놨는데

부칠때

밀가루+달걀 꼭 해야하나요?

그냥 동그랗게 부쳐먹어도 돼죠?

일이 커질까봐ㅠ

고추는 그냥 반갈라 밀가루 살짝 뭍혀서 고기넣고

먹으니까 맛좋아요

 

IP : 49.171.xxx.41
9 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 없으면몰라도
    '25.9.16 12:47 PM (221.138.xxx.92)

    계란이 있다면 ..해야 맛이 더 있죠.

  • 2. ..
    '25.9.16 12:50 PM (118.235.xxx.144)

    뭐하러 부쳐먹나요?
    그냥 손쉽게 다짐육만 볶아먹지

    이 말하고 다를게 업는 맥락..

  • 3. 요리는
    '25.9.16 12:52 PM (211.206.xxx.191)

    과정이 생략 될 수록 맛 없어요.
    촉촉하고 부드러운 맛이 사라지죠.

  • 4. 그럼
    '25.9.16 12:53 PM (49.171.xxx.41)

    밀가루 +달걀 하면 달걀에도 소금간 하나요?

  • 5. 부서
    '25.9.16 12:54 PM (211.235.xxx.190)

    부서지지 않을까요?

  • 6. 달걀에도
    '25.9.16 12:56 PM (211.206.xxx.191)

    소금 간 하세요.

  • 7. ..
    '25.9.16 1:13 PM (222.117.xxx.76)

    그래도 조무조물 모양내서 밀가루 계란을 지나야 동그랑땡 같은 맛이나요
    달걀에 약하게 간해요

  • 8. ..
    '25.9.16 2:16 PM (223.38.xxx.208)

    그렇게하면 고기완자부침이지 동그랑땡이 아닙니다.
    다른 음식이에요.

  • 9. ᆢ
    '25.9.16 2:54 PM (183.107.xxx.49)

    말가루 안묻히고 달걀물만 묻히면 더 부드럽게 돼요. 적당한 소금간 하세요. 적당히 간간해야 맛있어요.

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