고구마줄기 김치 꼭 먹어보고 싶어요~~

[..]

꼭 먹어보고싶어요ㅜㅜ

인터넷 검색해서 제일 유명한 곳 평 보니

질기다는 소리가 너무 많아요

껍질을 안벗기고 만드나봐요.

혹시 먹을만한 것으로 어디 살 수 있는 곳 없을까요?

[ㆍㆍ]

저도 너무 궁금해서 유명한 반찬집에서 샀거든요
진짜 물어보고 싶었어요
고구마줄기 김치가 원래
이렇게 질기고 서걱거리는 느낌인지
대체 무슨 맛으로 이걸 먹는건지
다른 김치보다 또 훨씬 비싸요
두번은 안사먹을듯요
고구마 줄기는 삶아서 무치는게 제일 맛있네요

[...]

지난주에 고구마줄기 깐것 주신분이 계셔서 담궜는데, 맛있더라구요.
아삭하니 별미에요.전혀 안질겨요.
담그는것도 일반김치랑 같아요. 소금에 절였다가, 찹쌀풀쑤어서 양념

[이베트]

고구줄기 김치 안억센대
잘못 담근거 같은데요
많이 억세면 좀 익혀서 드셔보세요
익힌거 밥비벼서 먹어도 맛있어요
고구마 줄기 김치
제가 제일 좋아하는
최애김치에요

[아]

고구마줄기 특유의 맛이 있는데..
생으로도 익어도 맛있는 그 맛을 설명하기가 어렵네요.
껍질 까서 담가먹는게 제일 나을거예요.
저도 여러군데 사먹어봤는데 짝퉁스럽다는 느낌이었어요.
전라도 여자라 고구마순 맛잘알입니다.

[해드세요]

껍질 벗긴 줄기 사다 담그면 30분도 안걸려요.

[아오]

담아 주고 싶다!!!
고구마김치 담아 보면
비싸도 할말 없다!
손이손이 말도 못하게 가죠.
취미가 고구마 껍질 벗기기 임.

[전]

엄마가 종종 해주세요.
식감은 좋으나 글케 맛있는 줄 모르겠어요.
저만 먹어요.중고딩이들 안먹고 남편도 잘 안먹네요

[순이엄마]

아...
친정에서 뭘 주면 절대 안가져옴.
잘 먹지도 않고 귀찮고 버리기도 해야 해서
심지어 참기름 들기름도 안가지고 옴.
그.런.데. 고구마줄기김치는 꼭 가지고 옴.
심지어 다른집보다(형제들 나눠줄때) 덜주면 서운하다고 더 달라고 함.
고구마를 살짝 데쳐서 까면 껍질이 잘 벗겨짐
소금 넣던가????
하여간 그렇게 해서 파김치 양념하듯 양념해서 먹으면
막담아서 먹어도 익혀 벅어도 너무 맛있고 국물까지 맛있음.

[저는]

처음에 전라도 반찬집에서 사먹었는데 10년전에
너무 맛있었어요
근데 그 후에는 다른데서 사다 먹어도 그맛이 안나네요 ㅜㅜ
그런 맛이 나는 곳이 없어요 질기고