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지금 김장용김치 양념 만드는데 콩가루넣었는데 괜찮을까요

..... 조회수 : 1,318
작성일 : 2025-09-14 15:28:14

아무 정보없이 그냥 육수에 콩가루 넣어 육수 만들었는데 제임의대로요 생각해보니 여기에 여쭈어 보고 넣을걸 후회되네요 이렇게 해도 될까요 

IP : 124.49.xxx.76
8 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 강순이
    '25.9.14 3:32 PM (119.195.xxx.194)

    김치 만드시는 분이 넣으시던데

  • 2. ㅋㅋ
    '25.9.14 3:33 PM (59.6.xxx.211) - 삭제된댓글

    김치육수에 콩가루를 왜 넣어요?
    평생 첨 듣ㄴ느소리인데
    텁텁할 거 같아요.
    그 육수는 된장국 끓일 때나ㅡ쓰세요.
    김치에 누가 콩가루 넣나요.

  • 3. .....
    '25.9.14 3:34 PM (124.49.xxx.76)

    그럼 다행이네요 어디서 어렴풋한 생각으로 두유 넣으면 좋다고 들은거 같아서 100프로 두유가 없어서 급 콩가루 집에 있어 넣었더니 넣어도 되나 싶어 여쭈었습니다

  • 4. ..
    '25.9.14 3:40 PM (175.212.xxx.179)

    날콩가루 맞죠?

  • 5. .......
    '25.9.14 3:49 PM (124.49.xxx.76)

    네 날콩가루에요 두분 감사드립니다

  • 6. ..
    '25.9.14 3:56 PM (39.114.xxx.243)

    저는 날콩가루를 육수에 넣어 풀 쑤워 김치 만드는데 깊은 맛이나요.
    김치를 많이 먹어서 김장철에는 생새우 넣지만, 봄에 김장하듯 또 담글 때는 생새우 대신 콩가루로 풀쑤어 넣어요. 다들 비결을 물어볼 정도인데 새우도 아미노산 콩단백질도 아미노산이라서 그런가 싶어요.

  • 7. .......
    '25.9.14 4:06 PM (124.49.xxx.76)

    감사합니다 안심이되네요

  • 8. ..,
    '25.9.14 10:31 PM (122.42.xxx.28)

    볶은 콩가루는 안 되나요?

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