연어스테이크용 사서 식용유에 소금후추 뿌려 구우면서
양파 꽈리고추 당근 버섯 같이 다 색날때까지 굽고
데리야끼 소스는 다마리간장+ 설탕 + 맛술 + 맛소금으로 만들어서 끼얹고 약불에서 속까지 익혔어요.
특히 꽈리고추랑 표고버섯이 잘 어울리는거 같대요.
연어스테이크용 사서 식용유에 소금후추 뿌려 구우면서
양파 꽈리고추 당근 버섯 같이 다 색날때까지 굽고
데리야끼 소스는 다마리간장+ 설탕 + 맛술 + 맛소금으로 만들어서 끼얹고 약불에서 속까지 익혔어요.
특히 꽈리고추랑 표고버섯이 잘 어울리는거 같대요.
양파갈은 타르타르도 맛있어요.
저도 만들어봐야 겠어요^^
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